تشهد أسواق السلع الغذائية في جمهورية مصر العربية اليوم السبت 16 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، وسط متابعة مستمرة من المواطنين باعتبارها من السلع الأساسية التي يعتمد عليها قطاع واسع من الأسر المصرية في تلبية احتياجاتهم اليومية، خاصة مع التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق العالمية والمحلية خلال الفترة الأخيرة.
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم استقرارًا داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، في ظل توازن واضح بين حجم المعروض والطلب في مختلف المحافظات، ما ساهم في الحد من أي تحركات سعرية حادة خلال تعاملات اليوم.
وفيما يخص أسعار الفراخ البيضاء، فقد تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 74 و75 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية إلى ما بين 79 و89 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف نسبي حسب المنطقة الجغرافية وتكاليف النقل ومعدلات العرض.
أما الفراخ الساسو فقد سجلت هي الأخرى استقرارًا في الأسعار، حيث تراوح سعر الكيلو في المزارع بين 92 و93 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك ما بين 97 و107 جنيهات، وهو ما يعكس حالة من الهدوء النسبي في حركة السوق خلال الفترة الحالية.
وفي سياق متصل، استقرت أسعار الفراخ البلدي عند مستوياتها المعتادة، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 105 و120 جنيهًا، مع استمرار الفروقات السعرية بين المحافظات والأسواق المختلفة وفقًا لعوامل العرض والطلب.
كما شهدت أسعار البانيه تفاوتًا نسبيًا، حيث سجل الكيلو اليوم ما بين 200 و225 جنيهًا، وهو ما يعكس استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل مقارنة بباقي منتجات الدواجن.
شاهد ايضاً
وعلى صعيد البيض، سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 125 جنيهًا، مع وجود اختلافات طفيفة بين المناطق تبعًا لتكاليف التوزيع.
ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار وسط متابعة دقيقة من الجهات المعنية لضبط الأسواق وضمان توافر السلع الأساسية، بما يساهم في تحقيق التوازن داخل سوق الدواجن وتخفيف الضغوط عن المواطنين، خاصة مع اقتراب المواسم الاستهلاكية وارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية.
