أسعار الدواجن اليوم السبت 23 مايو 2026

السبت 23 مايو 2026 | 08:51 صباحاً

أسعار الفراخ اليوم السبت 23 مايو 2026

شهدت أسعار الفراخ البيضاء والساسو، اليوم السبت 23 مايو 2026، تراجعًا جديدًا داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، في خطوة لاقت اهتمامًا واسعًا من المواطنين، خاصة مع المتابعة اليومية لتحركات أسعار الدواجن باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية على موائد الأسر المصرية.

وجاء الانخفاض الجديد بالتزامن مع تراجع أسعار التداول داخل المزارع، بينما لا تزال الأسعار النهائية للمستهلك تختلف من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وهامش ربح التجار ومحال البيع بالتجزئة.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ما بين 67 و68 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال الدواجن بين 77 و78 جنيهًا للكيلو، بعد انخفاض بلغ نحو 3 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة.

ويعد هذا التراجع بمثابة فرصة جيدة للمستهلكين، خاصة أن الفراخ البيضاء تُعد الأكثر انتشارًا واستهلاكًا داخل المنازل المصرية، نظرًا لسعرها المناسب مقارنة ببعض البدائل الأخرى.

وفيما يتعلق بالفراخ الساسو، فقد تراوح سعر الكيلو في بورصة الدواجن بين 85 و86 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع النهائي للمستهلك إلى ما بين 95 و96 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق.

وسجلت الفراخ الساسو تراجعًا ملحوظًا بنحو 5 جنيهات، إلا أنها ما تزال تحافظ على أسعار أعلى من الفراخ البيضاء، بسبب زيادة الإقبال عليها من جانب شريحة من المستهلكين الذين يفضلون مذاقها وقيمتها الغذائية.

أما أسعار البانيه، فقد استمرت عند مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 200 و210 جنيهات، مع وجود اختلافات في الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لجودة التقطيع وطبيعة المحال التجارية.

ويظل البانيه من أكثر منتجات الدواجن طلبًا داخل الأسواق، خاصة مع اعتماده في إعداد الوجبات السريعة والأطعمة المنزلية، الأمر الذي يساهم في الحفاظ على ارتفاع أسعاره رغم تراجع أسعار الدواجن الحية.

وفي سوق البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 85 جنيهًا للجملة، بينما تباع للمستهلك بحوالي 95 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 80 جنيهًا جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 90 جنيهًا للكرتونة، مع تفاوت بسيط في الأسعار حسب المنطقة ومنافذ البيع.