شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن تراجعًا ملموسًا خلال تعاملات اليوم الاثنين، 25 مايو 2026، مع تنوع محدود في أسعار البيع للمستهلك حسب المناطق وحركة السوق.
تراجع سعر الدواجن اليوم وتأثيره على السوق
أظهرت مؤشرات السوق أن أسعار الفراخ بجميع أنواعها شهدت انخفاضًا ملحوظًا، سواء داخل المزارع أو لدى التجار، وسط ضعف في الطلب مقارنة بالفترات السابقة، الأمر الذي يعكس حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب ويتيح للمستهلكين فرصة شراء الدواجن بأسعار مناسبة، مما يسهم في تخفيف الأعباء عليهم ويحفز حركة البيع والشراء بشكل يوازن السوق، ويظهر جليًا أن انخفاض الأسعار يأتي نتيجة لتراجع التكاليف والإنتاج، فضلاً عن تذبذب الطلب حسب المواسم والتغيرات السوقية.
أسعار الدواجن في بورصة الدواجن والمزارع
سجلت أسعار الدواجن اليوم تباينًا خلال تعاملاتها، حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 67 و68 جنيهًا في المزرعة، وتراوح سعر البيع للمستهلك بين 78 و83 جنيهًا، بينما بلغ سعر الفراخ الساسو (الحمراء) بين 75 و76 جنيهًا في المزرعة، ووصلت إلى المستهلك بين 85 و90 جنيهًا، أما الدواجن البلدي فسجلت نحو 100 جنيه في المزرعة، وتراوحت بين 110 و115 جنيهًا عند البيع للمستهلك، واستقر سعر لحم الأمهات الأبيض عند 55 جنيهًا في المزرعة، وبلغ للمستهلك بين 65 و70 جنيهًا، الأمر الذي يعكس تأثير العرض والطلب وحالة السوق الحالية.
مشتقات الدواجن وأسعار الأجزاء المختلفة
وفيما يخص مشتقات الدواجن، فقد لوحظ تباين في الأسعار، حيث بلغ سعر البانيه بين 180 و220 جنيهًا للكيلو، والدبابيس حوالي 100 جنيه، والأوراك بين 100 و120 جنيهًا، والكبد والقوانص بين 90 و110 جنيه، والأجنحة بين 50 و55 جنيهًا، ما يجعل الخيارات متاحة للمستهلكين بمستويات سعرية متنوعة تناسب جميع الميزانيات، وتشهد السوق طلبًا متزايدًا على هذه المنتجات خاصة مع اقتراب فصل الصيف واحتياج الأسر للوجبات السريعة والخفيفة.
شاهد ايضاً
أسعار الكتاكيت والطيور الأخرى
سوق الكتاكيت سجل أسعارًا متفاوتة، فكتاكوت أبيض من شركات يتراوح بين 20 و30 جنيهًا، وكتاكوت أبيض قطيع يتراوح بين 14 و14.50 جنيه، وكتاكوت ساسو بين 8 و9 جنيهات، بينما استقرت أسعار الطيور الأخرى على النحو التالي: البط البلدي بـ 115 جنيهًا للكيلو، والبط المسكوفي بـ 90 جنيهًا، والبط البغالي بـ 70 جنيهًا، والبط الفرنسي بـ 65 جنيهًا، أما الرومي بلونه الأبيض فسجل 120 جنيهًا للكيلو، والأسمر 105 جنيهات، والأرانب تتفاوت بين 140 و180 جنيهًا، والحمام يتراوح سعره بين 170 و200 جنيه للزوج، ما يعكس توازن السوق وتنوع الخيارات المتاحة أمام المستهلك.
وفي الختام، تواصل أسعار الدواجن في مصر التحرك وفقًا لقواعد العرض والطلب وتكاليف الإنتاج، مع مراقبة يومية من قبل التجار والمربين لحالة السوق والتغيرات السعرية، وهو ما يضمن توافر الخيارات بأسعار مناسبة ويخفف الضغط عن المستهلكين خلال الفترة الحالية.
