تشهد أسعار السلع الغذائية العالمية اليوم الأربعاء 27 مايو 2026 اتجاهاً تصاعدياً في أسعار الحبوب والزيوت النباتية، متأثرة بالتوترات الجيوسياسية في منطقة الشرق الأوسط وإغلاق مضيق هرمز الذي رفع تكاليف الطاقة والشحن، بينما سجلت أسعار السكر تراجعاً ملحوظاً في الأسواق الدولية.
اقرأ أيضا | تعاقدات لزيادة المخزون الاستراتيجى للسلع الأساسية
وأحدث مؤشرات الأسعار العالمية وفقاً لتقارير منظمة الأغذية والزراعة الفاو وبورصات السلع الدولية:
اولأ: الحبوب والقمح القمح: تتراوح أسعار العقود الآجلة للقمح العالمي حول 6.21 للبوشل، وسط مخاوف تتعلق بتراجع الإنتاج بسبب الجفاف
وفي بعض مناطق الولايات المتحدة وأستراليا وتأثير ارتفاع تكاليف الأسمدة.الأرز و سجلت مؤشرات أسعار الأرز ارتفاعاً بنسبة تصل إلى 1.9%، مدفوعة بزيادة تكاليف الحصاد والطحن والتعبئة.
اقرأ أيضا | ارتفاع أسعار المواد الغذائية عالميًا اليوم الخميس 30 أبريل 2026
شاهد ايضاً
ثانيا :. الزيوت النباتية شهدت الزيوت النباتية مثل زيت النخيل، الصويا، ودوار الشمس قفزة سعرية كبيرة لتبلغ أعلى مستوياتها منذ عام 2022. وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الزيوت بنسبة 5.9% مقارنة بالأشهر السابقة بسبب ارتباطها بأسعار النفط الخام وزيادة الطلب على الوقود الحيوي.
ثالثا : السكريتداول السكر عند مستويات منخفضة مقارنة بالعام الماضي، حيث انخفض مؤشر أسعار السكر بنحو 4.7%.
ويرجع ذلك إلى توقعات بوفرة الإمدادات العالمية وتحسن إنتاج الدول الآسيوية مثل تايلاند والصين، بالإضافة إلى بدء موسم الحصاد الجديد في البرازيل.
رابعا : اللحوم ومنتجات الألباناللحوم: سجلت أسعار اللحوم ارتفاعاً مستمراً لتصل إلى مستويات قياسية.الألبان:
وتشهد الأسعار استقراراً وتراجعاً طفيفاً بنسبة 1.1% بفضل انخفاض أسعار الزبدة والجبن.
