ليس ما تأكله فقط هو ما يُحدث فرقًا في مستويات السكر في الدم، بل ما تشربه أيضًا، عند السعي لخفض مستوى السكر في الدم ، قد يكون من البديهي تجنب المشروبات المُحلاة بالسكر، مثل المشروبات الغازية، وعصائر الفاكهة المُخفوقة، والليمون، والشاي المُحلى، ولكن هناك مشروبات أخرى تُساهم بشكل أكبر في التأثير على وظائفك الأيضية بشكل إيجابي.
إليك وفقا لموقع ” eatingwell” ست مشروبات ذكية تُحافظ على مستوى السكر في الدم.
1. الماء
خالٍ من السعرات الحرارية، ويُوفر أيضًا عنصرًا مهمًا لضبط سكر الدم، يرتبط شرب الماء العادي بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 6% .
تزداد قوة هذا الارتباط عند التحول من شرب المشروبات المحلاة بالسكر (مثل الصودا) إلى الماء العادي، إذ يقلل ذلك من استهلاك السكر والسعرات الحرارية، مما يساعد على الحفاظ على وزن صحي، مما يُسهم في النهاية في ضبط مستوى السكر في الدم، إذا كنت لا تفضل الماء العادي؟ جرب الماء المُنكّه بالفراولة والريحان والليمون.
2. القهوة
سواءً كنت تشرب فنجانك من القهوة المضاف إليها الكافيين أو منزوعة الكافيين، تشير الدراسات إلى أن شرب القهوة بانتظام قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، قد تدعم المركبات النباتية، الموجودة في القهوة صحة خلايا الكبد والبنكرياس، مما يحمي من تكوّن الكبد الدهني ويحافظ على وظيفة الأنسولين (المنظم الرئيسي لسكر الدم).
3. الشاي
الشاي هو أيضًا مشروب مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكر ومضاعفاته، تساعد مركبات الشاي على تحسين مقاومة الأنسولين وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، ويقول الباحثون إن مكونات الشاي هذه يمكن تطويرها إلى منتجات قد تساعد يومًا ما في إدارة مرض السكري.
4. الشاي الأخضر
إذا كنت تفضل طعم الشاي الأخضر (أو نسبة كافيين أقل) ، فقد حان الوقت لتحضير كوب ساخن منه، فقد ثبت أن تناول الشاي الأخضر يخفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام بشكل طفيف، قد تمنع الكاتيكينات الموجودة في الشاي امتصاص الكربوهيدرات أثناء الهضم، كما قد تُحسّن أيض الجلوكوز، وتُخفف الإجهاد التأكسدي، وكل ذلك قد يُساعد على خفض مستوى السكر في الدم.
5. الحليب
على الرغم من أن بدائل الحليب قد تكون رائجة، إلا أن البروتينات الموجودة في منتجات الألبان قد تساعد في خفض استجابة نسبة السكر في الدم بعد تناول وجبة الطعام، تعمل هذه البروتينات، بما في ذلك الكازين ومصل اللبن، على إبطاء عملية الهضم وتحسين استجابة الأنسولين، وبالتالي يكون لها تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم.
6. عصير الطماطم
وجد دراسة أن شرب كوب من عصير الطماطم قبل 30 دقيقة من تناول وجبة إفطار غنية بالكربوهيدرات خفض مستوى سكر الدم ، قد تُساعد الألياف الموجودة في الطماطم على إبطاء عملية الهضم، وبالتالي إبطاء ارتفاع سكر الدم الذي يحدث بعد تناول الطعام.
نصائح أخرى لإدارة مستويات السكر في الدم
بالإضافة إلى اختيار المشروبات التي تساعد على خفض نسبة السكر في الدم، قد ترغب أيضًا في اتباع النصائح التالية:
1. تناول وجباتك ووجباتك الخفيفة بانتظام، لأن البقاء لفترة طويلة بين الوجبات قد يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم.
2. حافظ على روتين رياضي منتظم: تمتص عضلاتك الجلوكوز (سكر الدم) أثناء الحركة، يُعد المشي وسيلة رائعة لخفض سكر الدم، خاصةً إذا مارسته بعد الوجبات.
3. تناول وجبات متوازنة ومُقسّمة: تناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات بمفردها قد يرفع مستوى السكر في الدم، تناول نفس الطعام مع مصادر صحية من البروتينات والدهون يُخفّف من استجابة السكر في الدم.