شهدت سعر الفراخ والبيض في الأسواق المصرية اليوم الإثنين 1 يونيو 2026 حالة من الاستقرار، وذلك بعد الارتفاع الأخير الذي سجلته الدواجن البيضاء في المزارع خلال الأيام الماضية، ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع زيادة معدلات الطلب من جانب المستهلكين عقب انتهاء عطلة عيد الأضحى، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لتطورات أسعار الدواجن باعتبارها من أهم السلع الغذائية على المائدة المصرية.

سعر الفراخ

سعر الفراخ حافظت الفراخ البيضاء على مستوياتها السعرية المسجلة مؤخرا داخل المزارع والأسواق، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 71 جنيها، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك حول 81 جنيها للكيلو، وفقا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع، ويؤكد العاملون في قطاع الدواجن أن استقرار الأسعار الحالي يعود إلى توازن المعروض مع حجم الطلب داخل الأسواق، ما ساهم في الحد من أي تحركات سعرية جديدة خلال الساعات الأخيرة.

أسعار الفراخ الساسو في الأسواق

استقرت أسعار الفراخ الساسو أيضا خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 86 جنيهًا، بينما وصل للمستهلك في محال بيع الدواجن إلى نحو 96 جنيها للكيلو وتحظى الفراخ الساسو بإقبال من شريحة واسعة من المستهلكين نظرا لمذاقها المميز وقيمتها الغذائية، وهو ما يجعلها أحد البدائل الرئيسية للفراخ البيضاء في العديد من المحافظات.

أسعار الرومي والبانيه اليوم

شهدت أسعار الديك الرومي استقرار ملحوظا، حيث سجل سعر الكيلو نحو 190 جنيها، فيما تختلف الأسعار النهائية حسب الوزن والحجم، كما سجل سعر كيلو الرومي الخالي من العظم نحو 400 جنيه أما البانيه، أحد أكثر منتجات الدواجن طلبا في الأسواق، فقد تراوح سعر الكيلو بين 200 و210 جنيهات، بحسب المنطقة ونوع المنتج المعروض للمستهلك.

أسعار الكتاكيت البيضاء

استقرت أسعار الكتاكيت البيضاء داخل الشركات العاملة في القطاع، حيث سجل الكتكوت الأبيض نحو 26 جنيه ويعد سعر الكتكوت من المؤشرات المهمة التي يعتمد عليها المربون في تحديد حجم الإنتاج المتوقع خلال الفترات المقبلة.

أسعار البيض اليوم

على صعيد البيض، واصلت الأسعار استقرارها في المزارع والأسواق، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيها، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 125 جنيها، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 130 جنيها، ويرى متابعون للسوق أن استقرار أسعار البيض خلال الفترة الحالية يعكس وفرة المعروض وقدرة المنتجين على تلبية احتياجات المستهلكين، خاصة مع زيادة الطلب خلال المواسم والأعياد.

توقعات سوق الدواجن خلال الفترة المقبلة

يتوقع خبراء القطاع استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض خلال الأيام المقبلة، ما لم تحدث تغيرات كبيرة في أسعار الأعلاف أو تكاليف الإنتاج، كما تبقى حركة العرض والطلب العامل الأبرز في تحديد اتجاهات الأسعار داخل السوق المصرية.