هدأت حركة أسعار الدواجن مع انطلاق تعاملات الثلاثاء، بعدما حافظت الفراخ البيضاء والساسو والبلدي على مستوياتها المتداولة في الأسواق، ليواصل المستهلكون متابعة الأسعار اليومية دون تسجيل تغيرات كبيرة في أغلب المحافظات.
ربما تشاهد:أسعار الذهب في البحرين تستقر عند 60.20 دينار لعيار 24 اليوم 2 يونيو 2026
السوق المحلية تعيش حالة من التوازن بين حجم المعروض والطلب، وهو ما انعكس على استقرار الأسعار داخل المزارع ومحال البيع بالتجزئة، رغم استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج المرتبطة بالأعلاف والنقل.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي اليوم
أحدث الأسعار المتداولة في البورصة والأسواق المحلية جاءت على النحو التالي:
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل البورصة بين 75 و80 جنيها، بينما وصل للمستهلك بين 85 و90 جنيها.
سجل كيلو الفراخ البلدي نحو 100 جنيه في المزارع، وتراوح للمستهلك بين 105 و110 جنيهات.
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع نحو 95 جنيها.
تراوح سعر الفراخ الساسو للمستهلك بين 100 و105 جنيهات للكيلو.
اختلفت الأسعار النهائية من منطقة لأخرى وفقا لتكاليف النقل وحجم الطلب المحلي.
والأرقام تؤكد ذلك، فالفجوة السعرية بين المزرعة والمستهلك ما زالت مرتبطة بعوامل التداول والتوزيع أكثر من ارتباطها بتحركات أسعار الإنتاج اليومية.
صناعة الدواجن تدعم الأمن الغذائي المصري
قطاع الدواجن يواصل الحفاظ على مكانته كأحد أكبر الأنشطة الإنتاجية في مصر، مستفيدا من توسع الاستثمارات وزيادة الطاقات الإنتاجية خلال السنوات الماضية.
تشير التقديرات إلى أن حجم الإنتاج السنوي يقترب من 1.4 مليار طائر، وهو رقم يدعم الوصول إلى معدلات اكتفاء ذاتي تقترب من 100% من احتياجات السوق المحلية.
وسط هذا المشهد، تبرز أهمية الصناعة في توفير فرص العمل أيضا، حيث يعمل بها نحو 3 ملايين شخص بشكل مباشر وغير مباشر، بينما تقدر الاستثمارات الإجمالية داخل القطاع بنحو 100 مليار جنيه.
أسعار الفراخ اليوم تبقى مرتبطة بمتغيرات متعددة تشمل أسعار الأعلاف والطاقة وحركة الطلب الاستهلاكي، غير أن مؤشرات السوق الحالية تعكس استقرارا نسبيا يمنح المنتجين والتجار مساحة أكبر للتخطيط خلال الفترة المقبلة.
