سجلت أسعار الفراخ اليوم الأحد 7 يونيو 2026 حالة من التباين الملحوظ داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، في ظل متابعة دقيقة من قبل المستهلكين لحركة الأسعار في المزارع والمحال التجارية والسلاسل الغذائية، وهو ما يأتي نتيجة للتذبذب في مستويات العرض والطلب على الدواجن ومشتقاتها وفقًا لما يرصده موقع “أقرأ نيوز 24”.

قائمة أسعار الدواجن ومشتقاتها اليوم

المنتج / النوعالسعر (جنيه مصري)ملاحظات
الفراخ البيضاء (مستهلك)84 (متوسط) / 70 – 120حسب المنطقة ونوعية الدواجن
الفراخ البلدي (مستهلك)122 (متوسط) / 90 – 155تختلف حسب جودة الذبح والمنطقة
الفراخ البيضاء (بورصة)70 – 71سعر الكيلو داخل البورصة
الفراخ البلدي (مزرعة)102 – 103بزيادة جنيهين عن الأسعار السابقة
صدور دجاج (بانيه)250للكيلو الواحد
صدور دجاج (بالعظام)200 – 205تفاوت بسيط حسب السوق
دبابيس دجاج184للكيلو الواحد
أوراك مخلية250للكيلو الواحد
أوراك متبلة165للكيلو الواحد
شيش طاووق متبل340للكيلو الواحد
شيش طاووق343في السلاسل التجارية
دجاجة كاملة (1.5 كيلو)318سعر الدجاجة الواحدة
دجاجة كاملة (1.1 – 1.2 كيلو)205 – 265حسب الوزن الدقيق
دجاجة كاملة (1.2 – 1.3 كيلو)288سعر الدجاجة الواحدة
دجاج بلدي كامل300دجاج طازج

تحليل أسعار الدواجن في الأسواق

تأثرت أسعار الفراخ البيضاء والبلدية بعوامل عدة، حيث أظهرت بيانات البوابة الحكومية استقرارًا نسبيًا في المتوسطات، بينما شهدت المحلات التجارية تفاوتًا في الأسعار يعتمد بشكل أساسي على الموقع الجغرافي وتكاليف النقل، مما خلق فجوة سعرية بين سعر المزرعة وسعر المستهلك النهائي.

تفاصيل أسعار أجزاء الدجاج والمصنعات

شهدت أسعار قطع الدجاج الطازجة استقرارًا في مستويات متباينة، حيث تصدرت صدور البانيه والأوراك المخلية قائمة الأسعار الأعلى، في حين سجلت الأوراك المتبلة والدبابيس أسعارًا متوسطة تناسب مختلف الفئات الشرائية في السلاسل الغذائية.

توقعات حركة الأسعار وتأثيراتها

  • تأثير تكاليف التوزيع على السعر النهائي للمستهلك.
  • ارتباط أسعار البورصة بحجم الإنتاج اليومي في المزارع.
  • تأثير جودة الذبح والتغليف على سعر الدواجن البلدية.
  • دور السلاسل التجارية في توحيد أسعار المنتجات المتبلة.