مذاق مميز وسهل التحضير.. اكتشفي طريقة عمل بسكويت العشر دقائق في المنزل بمكونات بسيطة

مذاق مميز وسهل التحضير.. اكتشفي طريقة عمل بسكويت العشر دقائق في المنزل بمكونات بسيطة
بسكويت العشر دقائق

يعتبر بسكويت العشر دقائق من ألذ أنواع المخبوزات، ذلك بالإضافة إلى سهولة تحضيره فهو منّ الوصفات السهلة البسيطة التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، ومكوناته متوفرة في كل منزل، ويحبه الصغار والكبار أيضًا، لذا تهتم الكثير من السيدات بمعرفة الطريقة الصحيحة لإعداده داخل المنزل للتأكد من عدم احتوائه على مواد حافظة قد تتسبب في إلحاق الضرر بالأطفال.

مكونات بسكويت العشر دقائق

يتطلب تحضير بسكويت العشر دقائق وجود مجموعة من المكونات، والتي تتمثل في:

  • عدد 2 بيضة كبيرة.
  • 2 كوب وربع من الدقيق الأبيض.
  • كوب إلا ربع من السكر.
  • كوب إلا ربع من الزيت.
  • نصف كوب من النشا.
  • ملعقة كبيرة فانيلا.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق في المنزل

يمكنكِ تحضير بسكويت العشر دقائق في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وسوف تحصلين على مخبوزات ذات طعم مميز ورائحة شهية، اتبعي الخطوات التالية لكي تحصلين على نتيجة مرضية:

  • في إناء كبير ضعي البيض والسكر والفانيليا والبيكنج بودر، اخفقيهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا، ويصبح الخليط متجانس.
  • أضيفي نصف كوب من الزيت إلى الخليط السابق، واخفقي جيداً مرة أخرى.
  • في إناء أخر ضعي الدقيق المنخول، ثم النشا والملح، واخلطي المكونات الجافة مع بعضها البعض جيدًا.
  • اخلطي المكونات السائلة مع المكونات الجافة، مع الاستمرار في التقليب حتى تصبح العجينة طرية وهشة.
  • في صينية بها ورق زبدة، ضعي العجينة بعد تقطيعها على شكل كور صغيرة متساوية، مع التأكد من وجود مسافة مناسبة بين كل قطعة وأخرى.
  • يمكنكِ تزيين البسكويت بأي شكل تحبيه، سواء بإستخدام قطاعات البسكويت، أو بإستخدام كوب.
  • ضعي الصينية داخل فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180، واتركي البسكويت لمدة ربع ساعة حتى تتحول أطرافه إلى اللون الذهبي.
  • يمكنكِ تقديم بسكويت العشر دقائق مع الشاي أو القهوة وبالهنا.

خريجة كلية الآداب قسم الإعلام، خبرة 3 سنوات، أجيد الكتابة في مختلف المجالات واهتم بمتابعة الأخبار ونقلها بشفافية وحيادية للقارئ