شهدت أسعار الدواجن استقراراً نسبياً في السوق المحلية وبورصة الدواجن اليوم الثلاثاء، بعد موجة من الارتفاعات المتتالية خلال الأيام الماضية، وذلك بالتزامن مع زيادة الإقبال المعتادة خلال شهر رمضان، وسط توقعات خبراء بحدوث تحركات جديدة في الأسعار مع استمرار ارتفاع تكاليف النقل نتيجة قرار رفع أسعار البنزين.
أسعار الفراخ اليوم وتأثير رمضان على السوق
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 101 جنيه تسليم أرض المزرعة، بينما تتراوح أسعار البيع للمستهلك بين 110 و120 جنيهاً داخل الأسواق، وبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة حوالي 120 جنيهاً ليصل إلى 130 جنيهاً في السوق، فيما سجل سعر كيلو الفراخ الساسو نحو 106 جنيهات في السوق الممتاز ويصل إلى 116 جنيهاً للمستهلك.
أسعار منتجات الدواجن الأخرى والبيض
تتراوح أسعار البانيه بين 220 و250 جنيهاً للكيلو حسب المنطقة ودرجة الطلب، وسجل طبق البيض الأبيض حوالي 115 جنيهاً في سوق الجملة ليصل إلى 130 جنيهاً للمستهلك، بينما بلغ سعر البيض الأحمر نحو 120 جنيهاً في السوق بمتوسط سعر للمستهلك يصل إلى 135 جنيهاً للطبق.
شاهد ايضاً
الأوضاع والإجراءات الحكومية لدعم السوق
أكد طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، أن الطلب على الدواجن خلال رمضان يرتفع بنسبة تصل إلى 30٪، مشيراً إلى أن الوزارة تدير أكثر من 600 منفذ ثابت ومتحرك لبيع الدواجن بأسعار مخفضة تتراوح بين 95 و100 جنيه للكيلو، وذلك في إطار جهود ضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين.
تشهد أسواق الدواجن في مصر ارتفاعاً متوقعاً في الطلب خلال شهر رمضان سنوياً، حيث تعتمد أسر كثيرة على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين، وتعمل الحكومة من خلال منافذها الثابتة والمتحركة على توفير كميات بأسعار مخفضة لموازنة السوق خلال هذه الفترة.
