كشف الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، في تصريح خاص لموقع بلدنا اليوم، عن الأسباب الحقيقية لانخفاض أسعار الدواجن الحالي.
قال السيد “هُناك عدة عوامل مجتمعة، لحدوث هذا التراجع، أبرزها تراجع معدلات الطلب بعد موسم عيد الأضحى، إلى جانب زيادة المعروض نتيجة ارتفاع حجم الإنتاج واستقرار الأوضاع الصحية، داخل المزارع وعدم وجود أوبئة أو نفوق مؤثر، ومن ثم تحقيق وفرة بالسوق دفعت الأسعار إلى التراجع بشكل ملحوظ”
انخفاض الأسعار يضغط على هوامش الربح خاصة لدى صغار المربين
وتابع رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن انخفاض الأسعار يمثل فرصة حقيقية للحصول على الدواجن بأسعار أقل، ما يخفف جزءًا من عبء ارتفاع الأسعار عن كاهل المواطن، موضحا أن هذا الامر أصبح مزعجا بالنسبة للمربين، فاستمرار الأسعار عند مستويات منخفضة لفترات طويلة، قد يضغط على هوامش الربح، خاصة لدى صغار المربين الذين يواجهون تكاليف إنتاج مرتفعة، وهو ما يتطلب تحقيق توازن بين مصلحة المنتج والمستهلك لضمان استقرار الصناعة.
ضرورة تحقيق الانضباط في سوق الدواجن
وأشار السيد إلى ضرورة تحقيق الانضباط في سوق الدواجن بوجود إرادة حقيقية ورغبة جادة في التنفيذ، موضحا أن آليات العرض والطلب وحدها لا تكفي لتفسير حالة التذبذب الكبيرة التي يشهدها، ما يستدعي وضع منظومة واضحة تحدد التكلفة الفعلية للإنتاج، بداية من أسعار الكتاكيت والأعلاف والأدوية والرعاية البيطرية، وصولًا إلى هامش ربح عادل للمنتج، ثم إعلان السعر الاسترشادي الناتج عن هذه التكلفة ومتابعة التزام جميع حلقات التداول به، مع محاسبة المخالفين.
شاهد ايضاً
تداعيات سلبية لخروج المربين من المنظومة
وشدد رئيس شعبة الثروة الداجنة، على عدم ترك المنتج يتحمل وحده خسائر انخفاض الأسعار، لأن خروج المربين من المنظومة الإنتاجية ستكون له تداعيات سلبية تنعكس في النهاية على المواطن، ما يؤدي إلى ندرة المنتج ومن ثم قلة المعروض وزيادة الأسعار. لذلك فإن تحقيق التوازن بين مصالح المنتج والمستهلك هو السبيل لضمان استقرار السوق واستمرار الإنتاج.
تفعيل بورصة الدواجن بصورة مؤسسية
أوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن الحل الأمثل لحدوث هذا التوازن، يكمن في تفعيل بورصة الدواجن بصورة مؤسسية كأحد أهم الحلول المطروحة، على أن تضم في إدارتها ممثلين عن وزارتي الزراعة والتموين، إلى جانب الغرف التجارية ومنتجي الدواجن، باعتبارها الجهات المعنية بتنظيم السوق، موضحا أن وجود مثل هذه المنظومة سيسهم في ضبط الأسعار وتحقيق قدر أكبر من الشفافية والاستقرار لصالح جميع الأطراف.
واختتم السيد أن العديد من الدول نجحت في تنظيم أسواق الدواجن وتحقيق الاستقرار السعري، مؤكدًا أن مصر تمتلك القدرة على تطبيق منظومة مماثلة إذا توافرت الإرادة اللازمة لذلك.
