حافظت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية على استقرارها الملحوظ بداية الأسبوع، مما يوفر بيئة متوقعة للمستهلكين ويسهل عليهم إدارة ميزانياتهم دون مخاوف من تقلبات حادة، ويأتي هذا الثبات في الأسعار نتيجة المتابعة الدقيقة لحركة البيع والشراء في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، مما يعزز ثقة جميع أطراف السوق.
أسعار الفراخ والبيض في السوق المصرية اليوم
تشهد السوق المصرية استقراراً نسبياً مع تباينات طفيفة بين أنواع الدواجن المختلفة وقنوات بيعها، حيث توازن أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض بين مستويات العرض والطلب، لتبقى خيارات جيدة للمستهلكين الذين يبحثون عن الجودة بأسعار معقولة.
أسعار الفراخ البلدي
يبلغ سعر كيلو الدواجن البلدي حوالي 120 جنيهاً تسليم أرض المزرعة، بينما يصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى نحو 130 جنيهاً للكيلو.
أسعار الفراخ البيضاء
سجل كيلو الفراخ البيضاء نحو 101 جنيه تسليم المزرعة، وقرابة 111 جنيهاً للمستهلك في السوق.
أسعار الفراخ الساسو
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في سوق الجملة حوالي 106 جنيهات، مع استقرار سعر البيع للمستهلك عند حوالي 116 جنيهاً للكيلو.
شاهد ايضاً
أسعار كرتونة البيض الأبيض
تراوح سعر الكرتونة بين 116 و121 جنيهاً في المزارع، فيما تتراوح بين 130 و140 جنيهاً في السوق للمستهلك حسب المنطقة.
أسعار كرتونة البيض الأحمر
سجل سعر الكرتونة في المزارع بين 121 و123 جنيهاً، وتراوح بين 135 و145 جنيهاً في الأسواق.
أسعار كرتونة البيض البلدي
تتراوح أسعار الكرتونة للمستهلك بين 140 و150 جنيهاً حسب المناطق.
يعد البيض الأحمر والبلدي خياراً مفضلاً لدى شريحة كبيرة من المستهلكين لاعتبارهما أغنى بالعناصر الغذائية مقارنة بالبيض الأبيض، كما تشكل الدواجن والبيض معاً ركيزة أساسية في سلة الغذاء المصري، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد في مصر من البيض حوالي 100 بيضة سنوياً.
