شهدت أسواق الدواجن، اليوم الأربعاء 11 مارس 2026، ارتفاعات ملحوظة في أسعار الفراخ، مدفوعة بذروة الطلب الموسمي وتحركات السوق المحلية، حيث أظهرت بيانات بورصة الدواجن زيادة في قيمة التداول وتبايناً واضحاً في الأسعار بين المناطق المختلفة.
تداولات أسعار الفراخ اليوم في الأسواق
واصلت أسعار الفراخ في الأسواق المحلية ارتفاعها، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء حوالي 110.5 جنيه، بينما تراوحت أسعار الفراخ الحية في الأسواق الشعبية بين 65 و120 جنيهاً للكيلو، ويعود هذا التفاوت إلى تكاليف النقل وهامش الربح الذي يحدده التجار، ويبحث المستهلكون بشكل مستمر عن أسعار الفراخ اليوم لضبط ميزانياتهم الشرائية خلال موسم الأعياد وشهر رمضان.
أسعار الفراخ في المزارع
استقرت أسعار الفراخ في المزارع عند مستويات مؤثرة في السوق، حيث بلغ سعر الدواجن البيضاء من 100 إلى 101 جنيه للكيلو، فيما تراوح سعر الدواجن البلدي بين 115 و116 جنيهاً، وتعمل هذه الأسعار كمرجع رئيسي لتحديد سعر البيع النهائي للمستهلكين.
أسعار أجزاء الدجاج وأنواعها
امتد ارتفاع الأسعار ليشمل الأجزاء المفرومة، حيث تراوحت أسعار الصدور بين 185 و230 جنيهاً، والبانيه بين 240 و326 جنيهاً، وبلغ سعر الدبوس الطازج نحو 170 جنيهاً، وأوراك الدجاج 139 جنيهاً، وسجل سعر الفرخة الكاملة حوالي 232 جنيهاً للكيلو، فيما بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي 133 جنيهاً بزيادة قدرها جنيهان عن الأسبوع الماضي.
شاهد ايضاً
يأتي هذا الارتفاع وسط ضغط الطلب الموسمي على المنتجات البروتينية، خاصة مع اقتراب شهر رمضان وزيادة الطلب على مائدة الإفطار، مما يجعل مراقبة السوق بشكل دوري أمراً ضرورياً للمستهلكين لضمان الشراء في الوقت المناسب.
تشهد أسواق الدواجن في مصر تقلبات دورية مرتبطة بالمواسم ومواعيد الأعياد، حيث يعتبر شهر رمضان والأعياد الدينية من فترات الذروة التي ترتفع فيها الأسعار بشكل ملحوظ بسبب زيادة الاستهلاك المحلي.
