نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة وشاملة لآخر مستجدات أسعار الدواجن في السوق المصرية، حيث يشهد القطاع حالياً تحولات ملحوظة في الأسعار تزامناً مع استراتيجيات حكومية تهدف إلى تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مما ينعكس بشكل مباشر على ميزانية المستهلك المصري وقدرته الشرائية.

تطورات أسعار الدواجن في مصر والتوجهات الحكومية الجديدة

شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء تراجعاً طفيفاً بنحو جنيهين، لتستقر أسعار المزرعة ما بين 54 و55 جنيهاً للكيلو، في حين تسعى الدولة حالياً لتنفيذ استراتيجية طموحة تدعم قطاع الثروة الداجنة عبر تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية، والتي تشمل مراحل التفريخ والزراعات التكاملية والإنتاج والمجازر، بالإضافة إلى إنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات لضمان استدامة الإمدادات.

قائمة أسعار الدواجن البيضاء والساسو

تتراوح أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك ما بين 70 و75 جنيهاً للكيلو باختلاف المنطقة، بينما سجلت الدواجن الساسو نحو 80 جنيهاً، ويصل متوسط الإنتاج المحلي السنوي إلى 1.4 مليار دجاجة، وهو ما يساهم في رفع نصيب الفرد من اللحوم البيضاء ليصل إلى قرابة 21.5 كيلو جرام سنوياً.

أسعار الرومي والبط في الأسواق المحلية

سجلت أسعار الديك الرومي ما بين 150 و160 جنيهاً للكيلو، مع الاعتماد بشكل أساسي على الاستيراد نظراً لمحدودية الإنتاج المحلي، بينما دارت أسعار البط حول 130 و140 جنيهاً، حيث يمثل البط نحو 7% من إجمالي أعداد الدواجن في مصر، أي ما يعادل أربعة ملايين طائر موزعة على آلاف المنشآت والشركات.

مؤشرات سوق الكتاكيت والإنتاج الداجني

استقرت أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلية عند مستويات 9 و10 جنيهات، بالتزامن مع إنتاج سنوي ضخم من البيض يصل إلى 13 مليار بيضة، ويعكس حجم الاستثمارات في هذا القطاع، والتي تبلغ قرابة 90 مليار جنيه وبقوة عاملة تتجاوز 2.5 مليون عامل، مدى الأهمية الاستراتيجية لهذا النشاط في دعم الأمن الغذائي القومي.

قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تفاصيل شاملة ومحدثة حول أسعار الدواجن اليوم، آملين أن يكون هذا العرض مرجعاً مفيداً لكم لمتابعة تغيرات السوق المصري وتوجهاته المستقبلية.