كتبت: سلمي السقا
تشهد أسواق الدواجن واللحوم البيضاء حالة من النشاط والتباين في الأسعار بين سعر المزرعة وأسعار البيع للمستهلك النهائي. يأتي ذلك بالتزامن مع تذبذب معدلات العرض والطلب في السوق، مما يضع المستهلك أمام خيارات متعددة وتأثيرات سعرية.
أسعار الدواجن البيضاء والساسو
فيما يتعلق بأسعار الدواجن، يتم تداول الفراخ البيضاء بسعر يتراوح بين 55 و56 جنيهًا في بورصة التنفيذ، بينما تتراوح أسعارها للمستهلك بين 65 و70 جنيهاً. أما الفراخ الساسو، والتي تُعرف أيضاً بالفراخ الحمراء، فسعر التنفيذ لها يتراوح بين 75 و76 جنيهاً، في حين أن سعرها للمستهلك يتراوح بين 85 و90 جنيهاً.
أسعار الدواجن البلدي وأمهات أبيض
أما عن الفراخ البلدي، فهي تُسجل أسعارًا أعلى، حيث يتراوح سعر التنفيذ بين 100 جنيه وسعر البيع للمستهلك يتراوح بين 110 و115 جنيهاً. وبالنسبة لحم أمهات الأبيض، فسعره يصل إلى 45 جنيهاً في بورصة التنفيذ، بينما يُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 55 و60 جنيهاً.
أسعار قطعيات الدجاج
توجد اختلافات في أسعار قطعيات الدواجن، حيث يتصدر البانيه قائمة الأسعار بأسعار تتراوح بين 180 و220 جنيهاً للكيلو. كما سجلت الدبابيس حوالي 100 جنيه للكيلو، بينما تتراوح أسعار الأوراك بين 100 و120 جنيهًا. في حين تتراوح أسعار الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات للكيلو، أما الأجنحة فتتراوح بين 50 و55 جنيهاً للكيلو.
أسعار الكتاكيت
أما بالنسبة لأسعار الكتاكيت، فإن كتكوت أبيض (شركات) يتراوح سعره بين 10 و20 جنيهاً، بينما كتكوت أبيض (قطعان) يُباع بأسعار تتراوح بين 4 و4.50 جنيه. ويتراوح سعر كتكوت ساسو بين 8 و9 جنيهات.
شاهد ايضاً
أسعار البط والرومي والأرانب
شهد قطاع البط ثباتًا نسبيًا في الأسعار، حيث يُباع البط البلدي بسعر يصل إلى 110 جنيهات، البط المسكوفي بـ 90 جنيهاً، والبط البغالي بسعر 75 جنيهًا. أما بالنسبة للبط الفرنساوي، فسعره 65 جنيهاً. وفيما يخص الرومي، يُباع الرومي الأبيض بأسعار تصل إلى 120 جنيهًا للكيلو، بينما الرومي الأسمر يتراوح سعره بين 105 جنيهات. أما أسعار الأرانب، فهي تتراوح بين 140 و180 جنيهًا للكيلو، والحمام يتراوح سعره بين 170 و200 جنيه للزوج.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
Post Views: 0







