ارتفاع أسعار الفراخ اليوم السبت بعد التراجع، حيث سجلت بورصة الدواجن تحركًا ملحوظًا في مستويات الأسعار بالأسواق المحلية، ووصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى 72 جنيهًا، مما يعيد ضبط ميزانية الأسر المصرية، ويفرض تحديات جديدة على حركة البيع والشراء في ظل تذبذب المعروض وتغيرات التكلفة اليومية.

تغيرات أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق

شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم قفزة لتصل إلى 62 جنيهًا في المزرعة بعد أن لامست مستويات أقل خلال الأيام الماضية، وهو ما يرفع تكلفتها للمستهلك النهائي إلى 72 جنيهًا مع احتساب هوامش النقل والربح، ويعد هذا النوع الأكثر استهلاكًا نظرًا لقيمته الغذائية وسعره التنافسي مقارنة بباقي الأصناف التي تشهد تقلبات مستمرة تؤثر على إقبال المواطنين في مختلف المحافظات.

مؤشرات بورصة الدواجن لأنواع الطيور

سجلت بورصة الدواجن تفاوتًا بين الأصناف المختلفة المتاحة للجمهور، حيث يظهر الجدول التالي متوسط الأسعار الحالية في المزارع:

نوع الدواجنسعر المزرعة بالجنية
الفراخ الساسو80
الدواجن الأمهات45
الفراخ البلدي100

تأتي هذه الأرقام نتيجة لعدة اعتبارات تؤثر على سوق الدواجن وتدفع التجار لتعديل أسعارهم، ومن أهم العوامل المؤثرة:

  • تكاليف النقل والشحن من المزارع إلى محلات التجزئة.
  • مصاريف التعبئة والتجهيز التي تضاف إلى سعر المنتج النهائي.
  • تفاوت هامش الربح الذي يقرره التجار بناءً على المنطقة السكنية.
  • تأثير الطلب المحلي وزيادة الإقبال في العطلات الأسبوعية.
  • تغير أسعار الأعلاف اللازمة لدورات التربية الجديدة.

تباين أسعار السلع ومنتجات البيض

تستمر التغيرات لتشمل أجزاء الدواجن وكراتين البيض، حيث يتراوح البانيه بين 160 و170 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 90 جنيهًا للمستهلك، مما يجعل مراقبة أسعار الفراخ اليوم ضرورة ملحة للمستهلك، خاصة مع تباين هذه القيمة بين محل وآخر طبقًا لآليات السوق المفتوحة التي تتحكم في مستويات الأسعار النهائية.

إن استقرار بورصة الدواجن يعد مطلبًا حيويًا لتجنب التضارب في الأسعار، فبعد أن وصلت الفراخ البيضاء إلى 72 جنيهًا للمستهلك، ينصح الخبراء بضرورة المقارنة بين أكثر من منفذ بيع لضمان الحصول على أفضل سعر ممكن، بعيدًا عن المغالاة التي قد تفرضها بعض منافذ التوزيع الصغيرة في الأقاليم والمناطق المختلفة.