استقرت أسعار البيض في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026، إذ تراوح سعر طبق البيض في المزرعة بين 80 و90 جنيهًا، وفقًا لرئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبدالعزيز السيد.
ويأتي ذلك في ظل استمرار جهود الدولة لتطوير قطاع الإنتاج الداجني، الذي يضم ما بين 50 و60 ألف منشأة، باستثمارات تقدر بنحو 90 مليار جنيه، فيما يبلغ عدد العاملين بالقطاع نحو 2.5 مليون عامل، بحسب بيانات اتحاد منتجي الدواجن.
كما ارتفع إنتاج مصر من البيض إلى نحو 16 مليار بيضة سنويًا، وفق تصريحات سابقة لنائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني.
أسعار البيض اليوم
سجل سعر طبق البيض الأبيض للمستهلك نحو 95 جنيهًا، بينما تراوح سعر كرتونة البيض في الأسواق بين 95 و100 جنيه.
وتواصل الحكومة تنفيذ خطط لزيادة إنتاج البيض وتلبية احتياجات السوق المحلية، إلى جانب تعزيز فرص التصدير، من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملي بالعزب في محافظة الفيوم، الذي أُنشئ عام 1983 للحفاظ على سلالات الدواجن المحلية.
سعر كرتونة البيض اليوم
تراوح سعر كرتونة البيض بين 95 و100 جنيه، في وقت دعا فيه اتحاد منتجي الدواجن إلى إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج دعم التصدير، مشيرًا إلى وجود نحو 30 منشأة خالية من إنفلونزا الطيور وتواصل نشاطها التصديري.
أسعار البيض البلدي
استقر سعر طبق البيض البلدي عند 95 جنيهًا.
وتشير بيانات شعبة الثروة الداجنة إلى أن عدد مصانع الأعلاف المرخصة يبلغ 1493 مصنعًا، بينما يصل إجمالي منشآت الثروة الداجنة إلى 12290 منشأة.
شاهد ايضاً
بورصة البيض اليوم
تراوح سعر طبق البيض في البورصة بين 95 و100 جنيه.
وتعمل الدولة على تنفيذ خطة متكاملة للنهوض بقطاع الثروة الداجنة، تشمل تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، حيث جرى تخصيص 9 مناطق في 4 محافظات بإجمالي مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجني.
وتضم هذه المشروعات مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية، مع التوسع في استخدام مصادر الطاقة النظيفة، مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح والبيوجاز والغاز الطبيعي.
وأشار رئيس شعبة الثروة الداجنة إلى أن متوسط نصيب الفرد في مصر يبلغ نحو 130 بيضة سنويًا.
أسعار البيض الأحمر
استقر سعر طبق البيض الأحمر عند 100 جنيه للمستهلك.
وفي إطار دعم القطاع، رفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون جرعة إلى 2 مليار جرعة سنويًا، بهدف تعزيز السيطرة على الأمراض والأوبئة ودعم فرص تصدير المنتجات الداجنة.
نسخ الرابط
تم نسخ الرابط
تابعنا عبر أخبار جوجل
