أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 5 يوليو 2026 جاءت مستقرة في السوق المحلية وبورصة الدواجن، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 65 جنيهًا، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا، وبدأت كرتونة البيض الأبيض من 80 جنيهًا للجملة في بعض الأسواق. ويمثل هذا الاستقرار مؤشرًا مهمًا للأسر المصرية مع بداية التعاملات، خاصة أن أسعار الدواجن والبيض ترتبط بشكل مباشر بتكلفة الشراء اليومية، وتختلف من منطقة لأخرى حسب النقل والتداول وهامش ربح التجار.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 65 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وحركة البيع في المحلات.
وبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء البياض 45 جنيهًا في المزارع، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 50 و55 جنيهًا، مع استمرار اختلاف السعر النهائي من سوق لآخر وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع.
أسعار الفراخ الحمراء والساسو
سجل سعر كيلو الفراخ الأحمر البياض 70 جنيهًا في المزارع، بينما تراوح في الأسواق بين 75 و80 جنيهًا للمستهلك.
وبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو الأحمر 90 جنيهًا في المزارع، على أن يصل للمستهلك بين 95 و100 جنيه، بينما سجل كيلو الفراخ الساسو الرزي 100 جنيه في المزارع، ويتراوح في الأسواق بين 105 و110 جنيهات.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم
استقر سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء عند 50 جنيهًا في المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 55 و60 جنيهًا، وتعد من الأصناف التي يقبل عليها بعض المستهلكين بسبب انخفاض سعرها مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو.
أسعار الكتاكيت اليوم
تراوح سعر الكتكوت الأهالي اليوم بين 7 و10 جنيهات، بينما تراوح سعر كتكوت الشركات بين 12 و15 جنيهًا، ويختلف السعر حسب السلالة والشركة المنتجة وحجم الطلب داخل السوق.
وتعد أسعار الكتاكيت من المؤشرات التي يتابعها المربون، لأنها تؤثر على تكلفة دورات التربية المقبلة، وبالتالي قد تنعكس لاحقًا على أسعار الدواجن في الأسواق.
سعر كرتونة البيض اليوم
بدأ سعر كرتونة البيض الأبيض من 80 جنيهًا للجملة في بعض الأسواق، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 85 و95 جنيهًا، وفقًا لمكان البيع وتكاليف النقل.
وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 90 جنيهًا في المزرعة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و105 جنيهات، في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 95 جنيهًا للجملة، وتتراوح للمستهلك بين 100 و105 جنيهات.
شاهد ايضاً
لماذا تختلف الأسعار بين المزرعة والمستهلك؟
يرجع اختلاف أسعار الفراخ والبيض اليوم بين المزرعة والمستهلك إلى عدة عوامل، أبرزها تكلفة النقل، وحلقات التداول، وهامش ربح التجار، إلى جانب اختلاف الطلب من محافظة لأخرى.
لذلك قد يجد المستهلك سعرًا مختلفًا للكرتونة أو الكيلو داخل الأسواق، رغم استقرار السعر الأساسي في المزارع أو بورصة الدواجن.
إنتاج مصر من البيض والدواجن
تشير بيانات قطاع الثروة الداجنة إلى أن مصر تمتلك نحو 38 ألف منشأة تعمل في صناعة الدواجن، وتشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات.
وبحسب بيانات وزارة الزراعة، يبلغ إنتاج مصر من بيض المائدة نحو 16 مليار بيضة سنويًا، بينما يسجل إنتاج القطاع التجاري من الدواجن نحو 1.4 مليار طائر، إلى جانب إنتاج القطاع الريفي الذي يصل إلى نحو 320 مليون دجاجة.
تصدير الدواجن والمنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور
يدعم ملف المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور فرص قطاع الدواجن في التصدير، بعدما تم تسجيل مصر ضمن الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من المرض، وهو ما يفتح الباب أمام زيادة صادرات الدواجن ومشتقاتها.
وطالب اتحاد منتجي الدواجن بسرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج دعم التصدير، خاصة مع وجود مؤسسات داجنة خالية من إنفلونزا الطيور وتواصل أعمال التصدير.
جهود زيادة الإنتاج المحلي
تعمل الحكومة على زيادة إنتاج البيض والدواجن لتلبية احتياجات السوق المحلية وتقليل الضغوط على الأسعار، إلى جانب دعم فرص التصدير خلال الفترة المقبلة.
ويأتي مشروع الدواجن التكاملي بالعزب في محافظة الفيوم ضمن المشروعات المرتبطة بتطوير الإنتاج الداجني والحفاظ على السلالات المحلية، بما يساعد على دعم السوق وتوفير احتياجات المستهلكين.
