كتب: صهيب شمس
تشهد أسواق الدواجن واللحوم البيضاء في مصر حالة من الحركة والتباين في الأسعار نتيجة لتذبذب معدلات العرض والطلب. يتبين من رصد الأسعار اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026 أن هناك اختلافات واضحة بين بورصة التنفيذ وسعر البيع للمستهلك النهائي.
أسعار الدواجن
فيما يتعلق بالفراخ البيضاء، يتراوح سعر التنفيذ بين 63 إلى 64 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 73 إلى 78 جنيهاً. أما الفراخ الساسو (الحمراء) فيبلغ سعر التنفيذ من 73 إلى 74 جنيهاً، وسعر البيع للمستهلك ما بين 83 إلى 88 جنيهاً.للسوق أيضاً نصيب من الفراخ البلدي، حيث يتراوح سعر التنفيذ حول 105 جنيهات، وسعر المستهلك بين 115 إلى 120 جنيهاً. من جهة أخرى، يبلغ سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء نحو 41 جنيهاً عند التنفيذ و51 إلى 56 جنيهاً عند البيع للمستهلك.
أسعار القطعيات
تختلف أسعار قطع الدواجن بحسب المنطقة الحيوية. يتصدر البانيه قائمة الأسعار، حيث يتراوح سعره بين 200 إلى 240 جنيهاً للكيلو. بينما سجلت الدبابيس حوالي 100 جنيه للكيلو، أما الأوراك فجاءت بأسعار تتراوح بين 100 إلى 120 جنيهاً للكيلو.بالنسبة للكبد والقوانص، تتراوح أسعارها مما بين 90 إلى 110 جنيهات للكيلو. أما الأجنحة، فأسعارها تتراوح بين 50 إلى 55 جنيهاً للكيلو.
أسعار الكتاكيت
أما بالنسبة لأسعار الكتاكيت، فيبلغ سعر الكتكوت الأبيض من الشركات ما بين 8 إلى 14 جنيهاً، بينما يسجل الكتكوت الأبيض من قطعان بين 4 إلى 4.50 جنيه. وسعر الكتكوت الساسو يتراوح بين 5 إلى 6 جنيهات.
أسعار البط والديك الرومي
بالحديث عن تكاليف البط، نجد أن أسعار البط البلدي تتراوح بين 110 إلى 120 جنيهاً، فيما يتراوح سعر البط المسكوفي بين 90 إلى 100 جنيه. أما البط البغالي، فتتراوح أسعاره ما بين 70 إلى 80 جنيهاً، والبط الفرنساوي بأسعار تتراوح بين 65 إلى 75 جنيهاً.فيما يتعلق بالديك الرومي، نجد أن سعر الرومي الأبيض يقدر بحوالي 120 جنيهاً للكيلو، بينما يصل سعر الرومي الأسمر إلى 105 جنيهات.
شاهد ايضاً
أسعار الأرانب والحمام
بالنسبة للأرانب، تتراوح أسعارها بين 140 إلى 180 جنيهًا للكيلو. وفيما يخص الحمام، تتراوح أسعاره بين 170 إلى 200 جنيه للزوج.تعد تلك الأسعار مؤشراً على الحالة الراهنة في سوق الدواجن واللحوم، في ظل الأوضاع الاقتصادية التي تواجهها البلاد وتذبذب معدلات العرض والطلب.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
Post Views: 6٬263
