حركة السوق بدأت دون مفاجآت، إذ حافظت أسعار كرتونة البيض اليوم على استقرارها في المزارع ومحال التجزئة السبت 11 يوليو 2026، مع استمرار الفروق الطبيعية بين أسعار المنتجين والمستهلكين نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش البيع.

يعكس هذا الاستقرار توازن المعروض داخل الأسواق المحلية، في وقت يواصل فيه المستهلكون متابعة أسعار البيض باعتباره من السلع الغذائية الأساسية التي تشهد طلبا يوميا في مختلف المحافظات.

ربما تشاهد:
أسعار الدواجن اليوم السبت 11 يوليو 2026 استقرار الفراخ البيضاء وتراجع الكتاكيت في الأسواق

أسعار كرتونة البيض اليوم بين المزارع والأسواق

أسعار كرتونة البيض اليوم جاءت مستقرة في مختلف الأنواع، بينما استمر البيض البلدي في تسجيل أعلى مستوى سعري مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر، مدعوما بزيادة الإقبال عليه في عدد من المناطق.

وتكشف البيانات عن صورة مختلفة، وجاءت أبرز الأسعار كالتالي:

  1. تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع بين 75 و85 جنيها، بينما وصل للمستهلك بين 95 و110 جنيهات.

  2. سجلت كرتونة البيض الأحمر في المزارع من 83 إلى 93 جنيها، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و115 جنيها.

  3. بلغ سعر كرتونة البيض البلدي في المزارع بين 97 و101 جنيه، ووصلت للمستهلك بين 110 و120 جنيها.

    شاهد ايضاً

  4. تراوح متوسط أسعار كرتونة البيض في الأسواق المحلية للمستهلك بين 95 و120 جنيها وفقا للنوع والمنطقة.

  5. تحتوي الكرتونة الواحدة على 30 بيضة، مع اختلافات سعرية محدودة بين المحافظات ومنافذ البيع.

تعكس هذه المستويات استقرارا ملحوظا في سوق البيض، مع استمرار الفروق السعرية المعتادة بين المزارع ومحال التجزئة بسبب تكاليف النقل والتداول.

ذات صلة:
سعر اليورو اليوم السبت 11 يوليو 2026 مقابل الجنيه المصري

سوق البيض يحافظ على توازن الأسعار

استقرار الأسعار يرتبط بتوافر الإنتاج وانتظام عمليات التوزيع، كما يسهم استقرار تكاليف التشغيل في الحد من التقلبات اليومية داخل الأسواق.

على الجانب الآخر، تختلف الأسعار النهائية من منطقة إلى أخرى بحسب حجم الطلب وتكاليف النقل، وهو ما يفسر وجود نطاق سعري بدلا من سعر موحد في جميع المحافظات.

وتشير المؤشرات الحالية إلى أن أسعار كرتونة البيض اليوم تتحرك في نطاق مستقر، مع استمرار توافر المعروض بما يلبي احتياجات الأسواق المحلية خلال الفترة الحالية.