أسعار الدواجن

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، وجود تحركات لبحث إدراج الدواجن ضمن منظومة البورصة السلعية المصرية، بهدف تنظيم السوق وتحقيق مزيد من الشفافية في آليات التسعير، بما يحقق التوازن بين حقوق المنتج والمستهلك.

وأوضح سامح السيد، خلال مداخلة مع قناة إكسترا نيوز، أن هناك فرقاً بين بورصة صناعة الدواجن والبيض وبين البورصة السلعية المصرية، مشيراً إلى أن بورصة الدواجن في بنها توقفت عن العمل منذ نحو 13 عاماً، وهو ما أدى إلى زيادة دور بعض الوسطاء في تحديد الأسعار بعيداً عن إطار تنظيمي واضح.

وطالب رئيس شعبة الدواجن بإنشاء بورصة رسمية للدواجن تحت مظلة الدولة، بالتنسيق بين الجهات المعنية، موضحاً أن الهدف الأساسي هو حماية المستهلك والحفاظ على المنتج المصري الذي يواجه حالياً تحديات كبيرة.

وأشار إلى أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن تبلغ حالياً نحو 73 جنيهاً، بينما يتم البيع في البورصة بسعر يقارب 58 جنيهاً، مؤكداً أن هذا الفارق يمثل ضغطاً كبيراً على المنتجين ويهدد استمرار العملية الإنتاجية.

وأوضح أن إدراج الدواجن في البورصة السلعية سيساهم في وضع سعر استرشادي عادل يوضح للمستهلك السعر الحقيقي للمنتج، لافتاً إلى أن التركيز سيكون على الدواجن المبردة والمجمدة التي تطرحها الشركات، باعتبار أن إدراج الدواجن الحية أكثر صعوبة.

وأضاف أن وجود منظومة تسعير واضحة قد يساهم في تقليل التفاوت بين الأسعار، مشيراً إلى أن السعر النهائي العادل للمستهلك قد يتراوح بين 90 و93 جنيهاً وفقاً للمتغيرات.

وشدد سامح السيد على أن أسعار الدواجن ترتبط بشكل مباشر بتكلفة مدخلات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف والكتاكيت وسعر الدولار، مؤكداً أنه في حال انخفاض هذه التكاليف فمن الطبيعي أن تنخفض الأسعار داخل سوق منظم.

وأكد أن تنظيم السوق يهدف إلى الحفاظ على المنتج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، بما يقلل الحاجة إلى الاستيراد ويدعم استقرار القطاع خلال الفترة المقبلة.