تراجع أسعار الدواجن إلى 59 جنيهًا: الأسباب والمستقبل – ekhbary24





رئيس مجلس الإدارة:
أحمد همام

|


رئيس التحرير:
عادل البكل







Ekhbary24 News



















إقتصاد


22/07/2026 15:39:37



كتب: أحمد عبد السلام

تشهد أسواق الدواجن في مصر تراجعًا ملحوظًا في الأسعار، حيث سجل سعر كيلو الدواجن في المزرعة نحو 59 جنيهًا، مما يعد عرضًا مريحًا للمستهلكين بعد فترات من التقلبات السعرية. تطرح هذه الأسعار العديد من التساؤلات حول أسباب الانخفاض ومدى استمراره في الفترة المقبلة.تأثير وفرة الإنتاجأكد سامح السيد، عضو اتحاد منتجي الدواجن، أن ما يُسجل من تراجع في أسعار الدواجن جاء نتيجة وفرة الإنتاج واستقرار منظومة التوريد. وصرح أن المنتجين لم يواجهوا أي مشاكل في الإنتاج، وبالتالي يمكن القول إن السوق المحلي أصبح مكتفيًا ذاتيًا.دعا سامح السيد إلى ضرورة إنشاء بورصة خاصة بالدواجن تحت مظلة الدولة لتحديد أسعار عادلة تعكس تكاليف الإنتاج. في حين أشار إلى أن السعر الذي يتراوح بين 73 و75 جنيهًا للكيلو يعد عادلاً، لكن السعر الحالي في المزرعة والذي قدر بـ 53 جنيهًا يعتبر غير منطقي، مما يتسبب في تكبد المنتجين لخسائر فادحة.تحديات الأسعار للمستهلكينمن جهة أخرى، وصف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، الموقف بأنه يشير إلى أن الدواجن تُباع للمستهلكين بأقل من تكلفة إنتاجها. حالياً، يبلغ سعر الكيلو للمستهلك نحو 80 جنيهًا، مما يشير إلى فارق بين أسعار البيع للمستهلك وأسعار الإنتاج.تسليط الضوء على أسعار اللحومأوضح نقيب الفلاحين أن أسعار اللحوم الحمراء مستقرة للغاية خلال العامين الماضيين، حيث لم ترتفع الأسعار على الإطلاق. كما قارن بين أسعار الدواجن وأسعار اللبن، مشيرًا إلى أن سعر كيلو اللبن المباع من الفلاح يتراوح بين 5 إلى 6 جنيهات، بينما يصل إلى 25 جنيهًا للمستهلك.استمرارية الإنتاج وكفاءة الأسعاريشدد أبو صدام على ضرورة أن يحصل المنتجون على هامش ربح يضمن لهم الاستمرار في الإنتاج. وبيّن أن البيع بأسعار أقل من تكلفة الإنتاج يتسبب في خسائر جسيمة، مما قد يعرض بعض المنتجين لخطر الخروج من السوق.من جهة أخرى، أكد نقيب الفلاحين أن السوق تعكس حالتها بصورة رئيسية وفرة الإنتاج، كما أشار إلى تمكن الدولة من تحقيق اكتفاء ذاتي من البيض والدواجن بما يزيد عن 98%. كما تمت الإشارة أيضًا إلى تحقيق نسبة جيدة من الاكتفاء الذاتي في بعض المحاصيل مثل الأرز.تأكيد على الأمن الغذائيأظهر أبو صدام، خلال مداخلة هاتفية، أن الحكومة نجحت في توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين، مما يعكس خطوة مهمة نحو تحقيق الأمن الغذائي. وقد ارتفعت معدلات الإنتاج في الفترة الأخيرة، مع زراعة مساحات كبيرة من القمح، وهو ما يعزز من قدرة مصر على تحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الغذائية الأساسية.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.


Post Views: 2٬427









© 2026 جميع الحقوق محفوظة لـ Ekhbary24 News