أسعار البيض اليوم.. شهد سعر كرتونة البيض اليوم السبت 25 يوليو 2026، استقرارًا في الأسواق، وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية، لمتابعيها وزوارها، كل ما يخص سعر البيض اليوم السبت 25 يوليو 2026 للمستهلك، وذلك من خلال خدمة شاملة تقدمها على مدار اليوم في مختلف المجالات.
أسعار البيض اليوم السبت 25 يوليو 2026
وسجلت أسعار كرتونة البيض وفق أحدث البيانات المتاحة المستويات التالية:
-كرتونة البيض الأحمر: نحو 91 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بحوالي 107 جنيهات.
-كرتونة البيض الأبيض: نحو 99.5 جنيهًا، وتباع للمستهلك في حدود 110 جنيهات.
-كما تراوح سعر البيض البلدي بين 100 و110 جنيهات للمستهلك.
أسعار الدواجن اليوم السبت 25 يوليو 2026
أسعار الفراخ البيضاء
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة قرب مستويات 58 إلى 59 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي في بورصة الدواجن 120 جنيهًا.
أسعار الفراخ الساسو
تراوحت أسعار الفراخ الساسو في المزرعة ما بين 80 إلى 81 جنيهًا للكيلو.
أسعار أمهات الدواجن البيضاء
وعن أمهات الدواجن البيضاء تراوحت بين 42 و45 جنيهًا.
السبب وراء استقرار أسعار البيض
ويرى متخصصون في قطاع الدواجن أن زيادة الإنتاج المحلي كانت العامل الرئيسي وراء استقرار الأسواق، حيث نجحت المزارع في رفع معدلات الإنتاج بصورة كبيرة خلال الفترة الأخيرة، وهو ما أدى إلى توافر كميات كافية لتغطية احتياجات المواطنين.
كما ساعد تحسن عمليات الإنتاج وتوفير مستلزمات التربية بشكل أفضل على تقليل الضغوط التي كانت تواجه المنتجين، وهو ما انعكس في النهاية على انخفاض الأسعار داخل الأسواق.
شاهد ايضاً
ويؤكد العاملون بالقطاع أن استمرار الإنتاج بالمعدلات الحالية يضمن الحفاظ على استقرار السوق خلال الفترة المقبلة، خاصة مع وجود رقابة مستمرة على الأسواق وتوافر المعروض.
أسعار البيض في مصر تستفيد من الاكتفاء الذاتي
وتستفيد أسعار البيض في مصر من تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل، حيث أصبح الإنتاج المحلي قادرًا على تلبية احتياجات السوق بصورة كبيرة، مع وجود فائض يسمح بالتوسع في التصدير إلى الأسواق الخارجية.
وتشير التقديرات إلى أن الإنتاج اليومي من بيض المائدة يصل إلى ما بين 1.4 و1.5 مليون كرتونة، بينما يبلغ الإنتاج السنوي نحو 16 مليار بيضة، في الوقت الذي يقدر فيه الاستهلاك المحلي بحوالي 10 إلى 11 مليار بيضة سنويًا.
هذا الفارق بين الإنتاج والاستهلاك يوفر فائضًا كبيرًا يمكن استغلاله في زيادة الصادرات المصرية، بما يحقق عائدًا اقتصاديًا إضافيًا للقطاع ويعزز مكانة المنتج المصري في الأسواق الخارجية.
توقعات أسعار البيض خلال الفترة المقبلة
ويتوقع خبراء صناعة الدواجن أن تستمر حالة الاستقرار الحالية إذا حافظت المزارع على معدلات الإنتاج المرتفعة، مع استمرار توافر الأعلاف واستقرار تكاليف التشغيل.
كما أن زيادة الإنتاج مع تنشيط حركة التصدير من المتوقع أن تحقق توازنًا مستدامًا داخل السوق المحلي، بما يضمن استمرار توفير البيض بأسعار مناسبة للمستهلكين، مع الحفاظ على تحقيق عائد اقتصادي جيد للمنتجين.
وفي الوقت نفسه، يوصي المتخصصون المواطنين بمتابعة الأسعار من المنافذ الرسمية والأسواق المختلفة، نظرًا لاحتمال وجود فروق سعرية بسيطة بين منطقة وأخرى.
اقرأ أيضاًأسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 25 يوليو 2026
سعر الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 21 يوليو 2026 في الأسواق
أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 20 يونيو 2026.. بكام الكرتونة بعد الانخفاض؟
