متعة الحلويات الشرقية المثالية.. أعملي الكنافة بالبسبوسة ألذ تحلية لكل الأسرة مش هتقدري تقاومي جمالها
نقدم لكم اليوم البسبوسة بالكنافة، طريقة سحرية جديدة بسيطة ورائعة، ستصبح إدمانًا لكل من يتذوقها، فهي نوع من الحلويات المفضلة في المناسبات الاجتماعية وأعياد الميلاد، وتحلية رائعة مع طبقة من الكريمة والمكسرات، حيث نحصل على أطيب طعم لذيذ جدًا، سوف نقوم بعملها في المنزل بمكونات اقتصادية وبخطوات وأسرار جديدة.
طريقة عمل البسبوسة بالكنافة
البسبوسة بالكنافة هي تحلية رائعة من حيث الطعم والرائحة، وشكلها المغري، يمكن تناولها في أي وقت، بطريقة جديدة وبمكونات بسيطة للغاية، سوف نتعرف على طريقة عملها اليوم من خلال الخطوات التالية:
المكونات اللازمة:
- كوب سميد.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب حليب.
- علبة قشطة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع كوب ماء.
- فانيليا.
- 50 جرام زبدة.
- كنافة حسب الرغبة.
- شيرة (قطر).
- رشة مكسرات محمصة.
طريقة التحضير والتقديم:
- نحضر وعاء مناسب الحجم، ونضع فيه السميد، ثم نضيف السكر والزيت والحليب.
- نضيف أيضًا علبة القشطة، البيكنج بودر، والماء على جميع المكونات.
- نضيف الفانيليا ونقوم بالتقليب المستمر حتى يتجانس الخليط ويصبح متماسكًا.
- نحضر صينية مناسبة للكمية، ندهنها بالزبدة، ثم نضع الخليط في الصينية ونفرده، ثم نضيف طبقة من القشطة.
- في وعاء آخر، نفرق الكنافة ونقطعها إلى قطع صغيرة، ثم نضيف عليها الزبدة وندعكهم جيدًا، ثم نفردها فوق طبقة الكريمة.
- ندخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة، ونخرجها عندما تكتسب اللون الذهبي الجميل.
- بعد إخراجها من الفرن، نسقيها بالشيرة (القطر)، ونتركها جانبًا حتى تبرد، مع رشة المكسرات المحمصة الجميلة.
- تقدم للتحلية باردة بعد تقطيعها وتقديمها في طبق التقديم، نتناولها للتحلية بكل حب، بطعم مختلف تمامًا عن أي تحلية أخرى.
- وبهذا، نكون قد وفقنا في عمل أطيب بسبوسة بالكنافة بطريقة خيالية وبسيطة للغاية.
شارك