أسعار الخضروات والدجاج والأسماك واللحوم اليوم السبت تعرف على التفاصيل
صفاء مصطفى
أسعار الخضار اليوم: الخيار يرتفع 4 جنيهات والكوسة والبامية تتراجع في سوق العبور
شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة اليوم السبت 8 أغسطس 2026، تحركات متباينة بين الارتفاع والانخفاض، حيث ارتفع سعر الخيار الصوب، بينما تراجعت أسعار عدد من الأصناف أبرزها الكوسة والفاصوليا والبامية.
وسجل سعر الطماطم بين 5 و10 جنيهات للكيلو، والبطاطس بين 12 و20 جنيهًا، بينما تراوح البصل الأبيض بين 7 و11 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6.5 و8.5 جنيه، بتراجع 50 قرشًا عن الأسعار السابقة.
وتراوح سعر الكوسة بين 7 و15 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات، بينما سجل الجزر بدون عروش من 10 إلى 20 جنيهًا، والفاصوليا بين 20 و35 جنيهًا بتراجع 5 جنيهات، والبامية بين 20 و38 جنيهًا بانخفاض 6 جنيهات.
وبلغ سعر الباذنجان البلدي من 3 إلى 6 جنيهات، والرومي بين 2.5 و5 جنيهات، والأبيض من 3 إلى 7 جنيهات، بينما سجل الفلفل الرومي بين 4 و9 جنيهات والحامي من 5 إلى 10 جنيهات.
وسجل الخيار الصوب بين 7 و15 جنيهًا بزيادة 4 جنيهات، بينما تراوح الخيار البلدي بين 4 و10 جنيهات، والثوم بين 20 و42 جنيهًا، والليمون البلدي بين 10 و45 جنيهًا، والأضاليا بين 10 و30 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم: تراجع البيضاء وارتفاع البلدي في الأسواق السبت 8 أغسطس
شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 8 أغسطس 2026، تحركات متباينة في الأسواق، حيث تراجع متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك، بينما ارتفع سعر الفراخ البلدي، وفق آخر تحديثات الأسعار.
وسجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 73 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن السعر السابق، بينما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 65 و120 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة ومكان البيع.
وفي المقابل، ارتفع متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك إلى نحو 121 جنيهًا، بزيادة 4 جنيهات، فيما تراوحت الأسعار بين 98 و140 جنيهًا للكيلو وفقًا للمنطقة وجودة الذبح.
وعلى مستوى المزارع، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 58 و59 جنيهًا، بينما سجل كيلو الدواجن البلدي في المزرعة بين 83 و84 جنيهًا.
وسجلت مشتقات الدواجن تفاوتًا في الأسعار، حيث بلغ سعر كيلو البانيه نحو 250 جنيهًا، وصدور الدجاج بالعظام نحو 205 جنيهات، ودبابيس الدجاج 184 جنيهًا، والأوراك المخلية 250 جنيهًا، بينما سجلت الفراخ الشيش المتبلة نحو 340 جنيهًا للكيلو، وشيش طاووق نحو 343 جنيهًا.
شاهد ايضاً
أسعار السمك اليوم: البلطي يبدأ من 68 جنيهًا والجمبري الممتاز يصل إلى 875 جنيهًا
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة اليوم السبت 8 أغسطس 2026، تباينًا في مستويات الأسعار، مع انخفاض بعض الأصناف وارتفاع أخرى، وفقًا لآخر تحديثات السوق.
وسجل البلطي الممتاز بين 73 و77 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البلطي المتوسط بين 68 و72 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن السعر السابق، في حين سجل البلطي الأسواني من 30 إلى 100 جنيه.
وارتفع سعر قشر البياض 20 جنيهًا ليسجل بين 200 و320 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، والثعابين بين 100 و600 جنيه.
وسجلت المكرونة السويسي بين 80 و180 جنيهًا، بزيادة 20 جنيهًا، بينما تراوح السبيط بين 250 و450 جنيهًا، والقرش بين 100 و150 جنيهًا، والكابوريا بين 50 و200 جنيه.
وعلى مستوى الجمبري، تراوح سعر الجمبري الممتاز بين 775 و875 جنيهًا، بانخفاض 25 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الوسط المجمد من 175 إلى 525 جنيهًا، والصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.
وسجل البوري الكبير بين 150 و200 جنيه، والبوري الوسط من 100 إلى 140 جنيهًا، بينما تراوح سعر الوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم: ارتفاع الضاني والبتلو والكندوز في الأسواق السبت 8 أغسطس
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 8 أغسطس 2026، تحركات متفاوتة في الأسواق، مع ارتفاع ملحوظ في عدد من الأصناف، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وسجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 482 جنيهًا، بزيادة 10 جنيهات عن السعر السابق، بينما تراوحت الأسعار بين 380 و660 جنيهًا للكيلو. وبلغ متوسط الضاني بالعظم نحو 420 جنيهًا، بارتفاع 9 جنيهات، وتراوح سعره بين 320 و490 جنيهًا.
وسجل البتلو الصافي متوسط سعر بلغ 486 جنيهًا للكيلو، بزيادة 22 جنيهًا، فيما تراوحت الأسعار بين 380 و860 جنيهًا. وبلغ متوسط البتلو بالعظم نحو 428 جنيهًا، مرتفعًا 19 جنيهًا، بينما تراوح سعره بين 350 و500 جنيه.
أما الكندوز كبير السن، فسجل متوسط سعر 371 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد، وتراوح سعره بين 280 و400 جنيه. بينما بلغ متوسط الكندوز صغير السن نحو 447 جنيهًا، بزيادة جنيه، وتراوح بين 380 و540 جنيهًا.
وسجل الكندوز متوسط السن أعلى ارتفاع بين أصناف الكندوز، إذ بلغ متوسط سعره 439 جنيهًا للكيلو، بزيادة 16 جنيهًا عن السعر السابق، بينما تراوحت أسعاره في الأسواق بين 400 و500 جنيه للكيلو.
نسخ الرابط
تم نسخ الرابط
