استقرت أسعار البيض اليوم الجمعة 14-8-2026 في مصر عند 105 و107 جنيهات للطبق بالمزرعة، وفق رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبد العزيز السيد، وتعمل وزارة الزراعة على توفير تمويلات ميسرة للمُربين بالتعاون مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، لدعم شراء مستلزمات الإنتاج من أعلاف وكتاكيت وأدوية ولقاحات بيطرية، إلى جانب تمويل تطوير عنابر التربية وتحويلها من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وزيادة العائد الاقتصادي.
اقرأ أيضا: عبد الرحمن محمد لـ”وشوشة”: تجربة “محمود التاني و”النص” من أحلى تجاربي الفنية
وارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة، مقابل 14 مليار بيضة فى العام السابق، فيما سجل إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر، بزيادة تجاوزت 12%، وفق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
أسعار البيض اليوم
وبلغت أسعار البيض اليوم 120 جنيهًا للطبق الأبيض للمستهلك، ويبلغ متوسط نصيب الفرد في مصر من بيض المزارع المحلية نحو 140 بيضة سنويًّا، وفق تصريحات علاء فاروق وزير الزراعة.
سعر كرتونة البيض اليوم
ودار سعر كرتونة البيض اليوم حول 120 و125 جنيهًا، وحقق قطاع الدواجن فى مصر طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة خلال السنوات الأخيرة، وتجاوز حجم الاستثمارات فى القطاع 200 مليار جنيه، وفق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
أسعار البيض البلدى
واستقرت أسعار البيض البلدى عند 150 جنيهًا للطبق، ونجحت الدولة في رفع الطاقة الإنتاجية من اللقاحات البيطرية لتصل إلى 2.3 مليار جرعة سنويًّا، مقارنةً بـ120 مليون جرعة فقط سنويًّا في السابق، بحسب الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
وتمثل صناعة الدواجن أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، وتسعى الدولة إلى تقديم الدعم لصغار المُربين وكبار المنتجين، والعمل على فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية، خاصة بعد اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH).
شاهد ايضاً
اقرأ أيضا: ملخص أحداث مسلسل حب محتمل الحلقة 9
بورصة البيض اليوم
وتراوحت بورصة البيض اليوم بين 120 و125 جنيهًا، وتسعى وزارة الزراعة إلى تسريع إجراءات فتح أسواق جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج المحلي، في ظل الطفرة التي يشهدها القطاع.
ويضم قطاع الدواجن في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع لإنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات الدواجن، بالإضافة إلى شركات متخصصة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، وفق تصريحات علاء فاروق وزير الزراعة.
أسعار البيض الأحمر
واستقرت أسعار البيض الأحمر عند 125 جنيهًا للطبق، ويوفر قطاع الدواجن فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، بحسب الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
اقرأ أيضا: طلب عاجل من ديا ميرزا إلى رئاسة الوزراء والحكومة الهندية
