شهدت أسعار الدواجن والبيض تراجعًا جديدًا في البورصة والأسواق، إذ سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة 58 جنيهًا بعد أن كان 61 جنيهًا أمس، بالتزامن مع حديث عن طرح الدواجن واللحوم على بطاقات التموين.
وبحسب أحدث الأسعار، عاودت الدواجن البيضاء في المزرعة الانخفاض لتصل إلى 58 جنيهًا للكيلو بعدما سجلت 61 جنيهًا أمس. ويصل سعرها للمستهلك إلى 72 جنيهًا، بينما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات لتسجل نحو 48 جنيهًا للكيلو في المزرعة وتباع للمستهلك بسعر 60 جنيهًا.
كما انخفضت أسعار الدواجن الساسو، المعروفة بـ الفراخ الحمراء، إلى 82 جنيهًا للكيلو بالمزرعة بعد أن كانت 87 جنيهًا، على أن يصل سعرها للمستهلك إلى 97 جنيهًا. وفي المقابل، بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة 105 جنيهات، ويصل للمستهلك إلى 120 جنيهًا.
سعر البانيه
وفيما يتعلق باللحوم المصنعة، تراجع سعر كيلو البانيه بالتبعية اليوم ليترواح بين 170 و190 جنيهًا في بعض المحلات، بانخفاض يقارب 40 جنيهًا. وسجل سعر الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الكيلو من الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا. كما بلغ سعر زوج الحمام 190 جنيهًا.
أسعار البيض
أما أسعار البيض، فقد وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 85 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات، بعد أن كانت تُعرض للمستهلك بنحو 140 جنيهًا. واستقرت كرتونة البيض الأبيض عند 85 جنيهًا جملة لتصل للمستهلك بنحو 105 جنيهات. كذلك يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 100 جنيه جملة ويباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات.
وفي تصريحات تليفزيونية، قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية إن طرح الدواجن واللحوم على بطاقات التموين يحتاج إلى تحديد حجم الطلب والفئات المستفيدة، إضافة إلى وضع آلية واضحة للتنفيذ والتنسيق مع المنتجين.
شاهد ايضاً
وأوضح أن آخر إحصائية واردة من وزارة التموين والتجارة الداخلية تشير إلى وجود نحو 21 مليونًا و14 ألفًا و741 بطاقة تموينية يستفيد منها نحو 36 مليونًا و446 ألف مواطن. وأضاف أنه في حال حصول كل مواطن على دجاجة واحدة أسبوعيًا فإن الاحتياجات ستصل إلى نحو 85 مليون دجاجة شهريًا بما يعادل نحو 62.5% من إجمالي إنتاج مصر من الدواجن وفق حساباته.
وأشار السيد إلى أن طرح الدواجن مذبوحة أو مجمدة ضمن منظومة بطاقات التموين يمكن أن يساعد في تطبيق قانون منع تداول الدواجن الحية، موضحًا أن المحال التي تبيع الدواجن الحية بالمخالفة للقانون تكون غير مرخصة وغير قانونية. وأكد أن تطبيق المنظومة عبر مجازر مرخصة وتحت إشراف بيطري كامل مع طبيب بيطري مقيم يضمن سلامة عملية التداول.
ولفت رئيس شعبة الدواجن إلى الحاجة لآلية واضحة للتنفيذ مع الحديث عن إمكانية بدء التطبيق خلال الفترة المقبلة، مشيرًا إلى أنه لم يتم عقد اجتماعات مع الوزارة لمناقشة آلية تنفيذ الطرح. وقال إن هناك ضرورة لعقد اجتماعات مستمرة بين الجهات الحكومية والجهات الممثلة للقطاع، مؤكدًا أن شعبة الدواجن لم تعقد اجتماعات مع الوزارة لمناقشة التنفيذ.
وطالب بإشراك الاتحاد العام لمنتجي الدواجن والغرف التجارية في وضع آلية تنفيذ المنظومة للاستفادة من آراء العاملين في القطاع قبل اتخاذ خطوات التنفيذ.
