تراجعت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 15 أغسطس 2026 في المزارع بنحو جنيهين للكيلو، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، بالتزامن مع استمرار تحركات الأسعار في السوق المحلية واختلاف أسعار البيع للمستهلك من منطقة إلى أخرى، وفقًا لتكاليف النقل والتداول وهوامش التجار.
ويأتي ذلك بالتزامن مع الجدل بشأن إمكانية طرح الدواجن واللحوم على بطاقات التموين، في إطار مقترحات تستهدف توفير السلع بأسعار مناسبة للمواطنين.
سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في المزارع نحو 57 جنيهًا للتنفيذ، بينما بلغ السعر المعلن نحو 58 جنيهًا للكيلو.
ووصل سعر البيع للمستهلك إلى نحو 67 جنيهًا للكيلو، مع استمرار اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى بحسب تكاليف النقل والتداول وهوامش التجار.
حقيقة طرح الدواجن على بطاقات التموين
وفي سياق متصل، كشف عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، حقيقة ما تردد بشأن طرح الدواجن واللحوم على بطاقات التموين، موضحًا أن الفكرة مطروحة بالفعل، إلا أن آليات تنفيذها لم تُحسم بصورة نهائية حتى الآن.
وقال السيد، في تصريحات لـ«تليجراف مصر»، إن تطبيق منظومة طرح الدواجن على بطاقات التموين يتطلب تحديد أعداد المستفيدين والكميات المطلوبة، إلى جانب الاتفاق مع الموردين والجهات المعنية، وهي أمور لم يتم الانتهاء منها حتى الآن.
شاهد ايضاً
وأوضح أن بيانات وزارة التموين والتجارة الداخلية تشير إلى وجود نحو 21 مليون بطاقة تموينية يستفيد منها قرابة 36 مليون مواطن، مشيرًا إلى أن توفير دجاجة واحدة لكل مستفيد أسبوعيًا سيتطلب كميات ضخمة من الدواجن شهريًا وسنويًا، وهو ما يمثل تحديًا أمام تنفيذ المنظومة.
مقترح لطرح الدواجن المذبوحة والمجمدة
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن إعادة طرح الدواجن من خلال الجمعيات التعاونية يمكن أن تحقق فوائد للمواطنين، خاصة إذا تم الاعتماد على الدواجن المذبوحة أو المجمدة بدلًا من الدواجن الحية.
وأوضح أن هذا المقترح من شأنه توفير منتجات بأسعار مناسبة، بالتوازي مع تطبيق اشتراطات صحية ورقابية أكثر صرامة.
وأضاف أن تطبيق منظومة بيع الدواجن المذبوحة والمجمدة يمكن أن يدعم تنفيذ قانون منع تداول الدواجن الحية، لافتًا إلى أن بعض عمليات بيع الدواجن الحية تتم في محال غير مرخصة، بينما تلتزم المجازر المرخصة باشتراطات صحية ورقابية أكثر تنظيمًا.
شعبة الدواجن: لا اتفاق نهائي على المنظومة
وأكد عبد العزيز السيد عدم وجود اتفاق نهائي حتى الآن مع الموردين بشأن آلية طرح الدواجن على بطاقات التموين، مشيرًا إلى عدم عقد اجتماعات كافية مع ممثلي الغرف التجارية والجهات المعنية لوضع تصور واضح للتنفيذ.
وشدد على أهمية التدرج في تطبيق أي منظومة جديدة، مع إعداد خطة واضحة تتضمن توفير البنية التحتية اللازمة، وتوعية المواطنين والموردين، بما يضمن نجاح المنظومة واستمرارها وتحقيق أهدافها دون الإضرار بأي من أطراف السوق.
