أسعار البيض اليوم الثلاثاء 18 أغسطس 2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث تتباين معدلات التكلفة بين بورصة الدواجن ومنافذ البيع المباشرة للمستهلكين، مما يجعل متابعة أسعار البيض اليوم ضرورة يومية للمواطنين، إذ تعتمد التسعيرة النهائية للسلعة على النوع المختار والمنطقة الجغرافية التي يتم فيها تنفيذ عملية الشراء الفعلية.

تفاوت أسعار البيض اليوم في البورصة

تستعرض الأسواق حالة من التوازن في توريدات المزارع، إذ سجلت أسعار البيض اليوم مستويات محددة داخل بورصة الدواجن الرئيسية، حيث يرتكز السعر على صنف المنتج وجودته، وذلك وفق البيانات المحدثة التي تتابع حركة العرض والطلب في هذا القطاع الحيوي، وتتمثل الأسعار المسجلة في البورصة اليوم وفقاً للأنواع المتاحة فيما يلي:

  • سعر كرتونة البيض الأبيض يتراوح ما بين 97 و100 جنيه.
  • البيض الأحمر يسجل سعراً بين 104 و105 جنيهات للكرتونة.
  • البيض البلدي يحقق سعراً يتراوح بين 110 و111 جنيهاً للكرتونة.
  • تأثرت الأسعار بحالة التوازن بين المزرعة والأسواق المحلية.
  • تخضع تكلفة البيض اليوم لسياسة العرض والطلب اليومية.

متوسط أسعار البيض للمستهلك

تختلف التكلفة النهائية التي يدفعها الفرد عند شراء احتياجاته من السلع الغذائية، وتعد أسعار البيض اليوم للمستهلك انعكاسًا لمصاريف النقل والخدمات اللوجستية التي تضاف إلى سعر البورصة، حيث تظهر الإحصاءات الرسمية تفاوتاً طبيعياً في أسواق التجزئة، ويشير الجدول التالي إلى متوسط أسعار البيض اليوم كما هو موضح أدناه:

المنتجمتوسط السعر بالجنيه
كرتونة البيض الأبيض109.93
البيضة الواحدة حمراء4.45
كرتونة البيض البلدي123.39

تظل حركة أسعار البيض اليوم تحت المراقبة الدائمة من قبل الجهات المختصة لضمان عدم وجود مغالاة في الأسواق، خاصة مع وصول سعر كرتونة البيض البلدي إلى 123 جنيهاً للمستهلك؛ وهو ما يعكس استقراراً نسبياً في التكاليف النهائية قياساً بالمستويات السابقة، مع توقعات باستمرار هذا التباين البسيط بين مختلف المناطق والمنافذ التجارية.