شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس ارتفاعًا ملحوظًا، وسط استمرار ارتفاع تكلفة الأعلاف التي تشكل الجزء الأكبر من تكلفة الإنتاج.
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 76 جنيهًا، مع تفاوت الأسعار بين 67 و120 جنيهًا داخل المحال التجارية. أما الفراخ البلدي فبلغ سعر الكيلو منها نحو 116 جنيهًا، حيث تراوحت الأسعار بين 72 و155 جنيهًا حسب المنطقة.
وفي بورصة الدواجن، تراوحت أسعار الدواجن الساسو بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، لتباع في الأسواق بين 100 و101 جنيهًا.
أما أسعار مشتقات الدواجن، فبلغ سعر كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 200 جنيه، وصدور الدجاج بالعظام حوالي 205 جنيهات، بينما سجل كيلو دبابيس الدجاج 184 جنيهًا. كما بلغ سعر كيلو أوراك الدجاج المخلية 250 جنيهًا، والأوراك المتبلة 165 جنيهًا. وبلغ سعر كيلو فراخ شيش متبلة نحو 340 جنيهًا، وشيش طاووق نحو 343 جنيهًا.
على صعيد البيض، سجل سعر كرتونة البيض الأحمر جملة نحو 97 جنيهًا، وتباع للمستهلك بنحو 107 جنيهات. أما البيض الأبيض فبلغ سعر الكرتونة جملة 90 جنيهًا وتباع للمستهلك بـ100 جنيه. وسجلت كرتونة البيض البلدي جملة 110 جنيهات وتباع للمستهلك بـ111 جنيهًا.
شاهد ايضاً
وفي تصريحات له عبر قناة «المحور»، أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن الأسعار الحالية لا تعكس التكلفة الحقيقية للإنتاج بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف التي تمثل نحو 70% من مدخلات الإنتاج.
وأوضح أن سعر كيلو الدواجن داخل المزرعة يبلغ حوالي 59 جنيهًا، في حين يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا للكيلو. وأشار إلى أن الأسعار الحالية لا تحقق التوازن المطلوب بين تكلفة الإنتاج والعائد على المنتجين، داعيًا إلى وضع آلية أكثر وضوحًا لتنظيم حركة الأسعار في السوق.
وأضاف أن مستلزمات الإنتاج متوفرة حاليًا تكفي لنحو ثلاثة أشهر، مما قد يدعم استقرار العملية الإنتاجية خلال الفترة المقبلة. لكنه شدد على أن استقرار السوق يعتمد بشكل كبير على أسعار الأعلاف وباقي مستلزمات التربية بالإضافة إلى وجود رؤية واضحة لاتجاهات الأسعار.
