بخطوات سهلة وبسيطة اعملي بسكويت أصابع الشوكولاتة في دقائق

بخطوات سهلة وبسيطة اعملي بسكويت أصابع الشوكولاتة في دقائق
طريقة عمل بسكويت أصابع الشوكولاتة

إذا كنتي تبحثين على طريقة مختلفة لعمل البسكويت فإليك الطريقة الجديدة كليا لصنع بسكويت أصابع الشوكولاتة وتعتبر هذه الوصفة من أهم الوصفات المحببة لدى الأطفال ويأتي ذلك نظرا لارتفاع سعرها و شرائها جاهزة من الخارج، فالآن أصبح الأمر سهل يمكنك إعداد بسكويت أصابع الشوكولاتة في المنزل بكل سهولة ودون تكلفة، كما أن بسكويت أصابع الشوكولاتة يعد صحيا لأن يتم إعدادها بمكونات بسيطة ومتواجدة في كل منزل.

طريقة عمل بسكويت أصابع الشوكولاتة

بسكويت أصابع الشوكولاتة من أهم الوصفات اللذيذة التي لا يمكن الاستغناء عنها في وجبة الفطور أو اعتبارها وجبة تحلية على مدار اليوم كل ما عليك هو إعداد المقادير التالية لصنع البسكويت.

  • عدد كوبان من الدقيق الأبيض.
  •  ونصف كوب من الزبدة السائلة.
  •  بيضتان.
  •  ملعقة صغيرة من الفانيليا وكذلك البيكنج باودر.
  •  ثلاثة أرباع كوب من السكر الناعم.
  •  رشة صغيرة من الملح .
  • كوب من الشوكولاتة السائلة

طريقة تحضير بسكويت أصابع الشوكولاتة

  1. قومي بإحضار وعاء عميق ثم قومي بوضع الزبدة والسكر وقومي بخفقه جيدا بالمضرب الكهربائي.
  2.  ثم بعد ذلك قومي بإحضار بولة خارجية وضعي بها البيض والفانيليا واخفقي معا، ثم قومي بإضافة خليط الزبدة والسكر واخفقي كافة المكونات جميعًا باستخدام المضرب.
  3.  قومي بإضافة الدقيق تدريجيا والبيكنج بودر إلى الخليط واضيفي رشة الملح.
  4. ثم قومي بعجن هذه المكونات جيداً واتركي العجينة لمدة 10 دقائق، ثم قومي بإحضار صينية وقومي بوضع ورقة الزبدة بها.
  5. قومي بتشكيل البسكويت إلى أصابع كما تفضلين أدخلي البسكويت إلى الفرن على درجة حرارة 180 واتركيها لمدة 10 دقائق أو ربع ساعة حتى يأخذ اللون الذهبي.
  6. بعد ذلك قومي باخراج البسكويت واتركيه حتى يبرد قليلا بعد ذلك قومي بأخذ أصابع البسكويت وقومي بتغطيتها بصوص الشوكولاتة المذابة واتركيها حتى تتماسك ثم قومي بتقديمها.

محررة صحفية لدى جريدة الرأي العام المصري (جريدة ورقية) وحاصلة على كارنية النقابة العامة للصحافة والاعلام المصري، وكاتبة لدى ترند نيوز اهتم بنقل الاخبار ومتابعة ورصد التطورات لحظة بلحظة