فرض التوازن بين العرض والطلب ، حالة من الاستقرار الممتد في سوق الأرز ، وسط توقعات بمزيد من الهدوء السعري مع ظهور المحصول الجديد الشهر المقبل.
ومددت الحكومة، الأسبوع الماضي، فترة السماح لجهاز “مستقبل مصر للتنمية المستدامة” لتصدير 200 ألف طن من الأرز الأبيض حتى نهاية عام 2027.
النجار: الفائض يسمح بتصدير 200 ألف طن دون التأثير على السوق
قال خالد النجار، عضو شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن السماح بتصدير نحو 200 ألف طن من الأرز حتى نهاية عام 2027 لن يفرض ضغوطًا كبيرة على السوق المحلية أو يؤدي إلى نقص المعروض، موضحًا أن الكميات المستهدفة للتصدير تأتي في إطار الاستفادة من الفائض المتوقع من الإنتاج المحلي.
أضاف لـ«البورصة»، أن تصدير الأرز كان قائمًا خلال الفترة الماضية من خلال شركة أبناء سيناء، وأسهم في الحفاظ على حركة التداول، مشيرًا إلى أن القرار الجديد يمثل استمرارًا لتنظيم الصادرات وليس تحولًا من شأنه إحداث تأثير كبير على السوق المحلية.
وأوضح النجار ، أن محدودية المساحات المخصصة لزراعة الأرز وارتفاع تكاليف التصدير وتحركات سعر الدولار تحد من قدرة القطاع على التوسع في الأسواق الخارجية، فضلًا عن تأثير تداعيات الحرب بين الولايات المتحدة وإيران على حركة الملاحة، ما انعكس على تكلفة الشحن إلى عدد من أسواق الخليج.
وأشار إلى ارتفاع تكلفة شحن طن الأرز إلى أسواق مثل السعودية والإمارات بنحو 60 إلى 70 دولارًا نتيجة صعوبات النقل وغياب بعض الخطوط الملاحية، وهو ما يقلل من تنافسية المنتج المصري في تلك الأسواق.
وتابع:” السوق المحلية لديها فائض من إنتاج الأرز، بالتزامن مع دخول كميات مستوردة خلال الأسبوع الماضي، ووصول كميات أخرى خلال الفترة السابقة، فضلًا عن قرب بدء موسم الإنتاج الجديد”.
وأوضح النجار، أن تقديرات الإنتاج والاستهلاك تشير إلى وجود فائض، إلا أن عدم توافر قاعدة بيانات دقيقة بشأن حجم الإنتاج والمخزونات والأرصدة المتاحة يجعل من الصعب تحديد حجم الفائض بصورة دقيقة.
وفيما يتعلق بالأسعار، قال عضو شعبة الأرز، إن السوق شهدت ارتفاعات خلال الفترة الأخيرة رغم محدودية الطلب على الأرز الأبيض وتراجع نشاط التصدير مقارنة بفترات سابقة، موضحًا أن الأسعار وصلت إلى نحو 15 ألف جنيه للطن بالنسبة للأرز الرفيع، بينما تجاوز سعر الأرز العريض 16.5 ألف جنيه، قبل الزيادات الأخيرة في بعض التعاملات.
أضاف أن استمرار ارتفاع الأسعار رغم ضعف الطلب النسبي وقرب دخول المحصول الجديد يعكس تأثر السوق بعوامل متعددة، من بينها حركة التداول وتكاليف التشغيل وأسعار المنتجات الثانوية، مشيرًا إلى تراجع أسعار بعض المنتجات مثل الكسر والقشر.
شاهد ايضاً
وحول استفادة شركات القطاع الخاص من قرار السماح بالتصدير، أوضح النجار أن جهاز مستقبل مصر لا يتولى تصدير الأرز نيابة عن الشركات، وإنما يتيح للشركات الحصول على رخصة التصدير من خلال الجهاز، لتتمكن الشركة من التصدير باسمها بعد استيفاء الإجراءات المطلوبة والتنازل عن الرخصة وفق الآلية المنظمة للصادرات.
شحاته: 4.5 مليون طن إنتاج متوقع الموسم المقبل
وقال رجب شحاته رئيس شعبة الأرز ، إن الإنتاج المتوقع خلال الموسم المقبل يتراوح بين 6.5 و7 ملايين طن أرز شعير تنتج نحو 4.5 مليون طن أرز أبيض بينما يقدر حجم الاستهلاك بنحو 3.6 مليون طن ، بفائض 0.9 مليون طن.
أضاف أن أي زيادات حالية في سعر الأرز “غير مبررة”، نظرا لوجود فائض من الموسم الماضي يكفي استهلاك شهرين، لافتا إلى أن الشهر المقبل سيشهد هدوءا أكبر في الأسعار.
من جانبه، قال مصدر بشعبة الأرز ، إن أسعار الأرز الأبيض مستقرة حاليًا عند نحو 16 ألف جنيه للطن للأرز عريض الحبة، و14.5 ألف جنيه للطن للأرز رفيع الحبة.
وأضاف أن الكميات المتاحة تكفي احتياجات السوق خلال الفترة الحالية، مع استمرار عمليات التوريد من جانب التجار والمضارب.
وأوضح أن ظهور إنتاج الموسم الجديد اعتبارًا من الشهر المقبل سيؤدي إلى زيادة المعروض تدريجيًا، بما يدعم استقرار السوق خلال الفترة المقبلة، خاصة مع بدء عمليات الحصاد والتوريد وطرح كميات جديدة من المحصول.
وأوضح أن اتجاهات السوق خلال الفترة المقبلة ستتحدد وفقًا لحجم الإنتاج الفعلي، ومعدلات التوريد، وحركة الطلب المحلي والتصديري.
كما أن توازن المعروض بين احتياجات السوق المحلية والطلبات الخارجية سيكون العامل الأهم في تحديد حركة الأسعار، خاصة مع دخول موسم الإنتاج الجديد وبدء توافر كميات إضافية من الأرز.







