ببيضة واحدة ومكونات بسيطة.. أعملي أحلى باستا فلورا بحشو المربى بشكل جميل وطعم خطير لا يقاوم
تعتبر المبروشة أو الباستا فلورا من الحلويات ذات الطعم المميز، هي حلوى رائعة بمكونات بسيطة جدًا، لها طعم ومذاق خاص مع حشوة المربى الجميلة، أو أي نوع حشوة تفضلونه، فهي تحلية سريعة لكل الأسرة يمكننا تقديمها للضيوف ليستمتعوا بطعم رائع وغني بالنكهات المتعددة، يمكننا عملها في المنزل بطعم رائع وشكل جديد، والمكونات بسيطة جداً واقتصادية أيضاً.
طريقة عمل الباستا فلورا
تعتبر حلوى الباستا فلورا أو المبروشة من أنواع الحلويات المميزة التي نفضل تناولها في المنزل، نستمتع بطعمها الرائع بجانب كوب الشاي الساخن، بمكونات اقتصادية سوف نقوم بعملها اليوم بطريقة سهلة جداً، ومن خلال الخطوات التالية سوف نتعرف على طريقة إعدادها وهي كالأتي:
المكونات التالية:
- 125 جرام زبدة.
- نصف كوب سكر.
- بيضة.
- فانيليا.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة خل.
- ثلاثة أكواب دقيق متعدد الاستخدام.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- مربى مشمش.
- آيس كريم للتزيين.
طريقة التحضير والتقديم:
- نحضر وعاءً مناسب الحجم، ونضع فيه الزبدة مع السكر والبيضة والفانيليا، ونضربهم جيداً بالمضرب اليدوي أو الكهربائي.
- ثم نضيف الخل ونعيد الضرب قليلاً.
- نضيف المواد الجافة تدريجيًا (الدقيق والبيكنج بودر) ونقلب باستخدام الملعقة أو الإسباتيولا.
- بعد ذلك، نجمع العجينة باليد دون عجن، حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية الملمس.
- ثم نقسمها إلى ثلث وثلثين.
- نضع الثلث في الفريزر، ثم نفرد الثلثين في صينية ونعلي الجوانب.
- باستخدام الشوكة، نعمل فتحات في العجينة ثم نفرد عليها حشوة مربى المشمش أو مربى الفراولة حسب الرغبة والمتوفر.
- نخرج الثلث المجمد من الفريزر ونبشره فوق المربى حتى يغطي الصينية بالكامل.
- ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تأخذ لوناً ذهبياً جميلاً.
- بعد ذلك، نخرجها ونتركها جانباً حتى تبرد.
- وهكذا نكون قد انتهينا من إعداد واحدة من أشهى وألذ الحلويات المنزلية، تقدم للتحلية، ويمكن تناولها بكل سهولة في أي وقت.
شارك