شهدت أسعار الفراخ والدواجن اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق، بالتزامن مع استقرار سعر الفراخ البيضاء، بينما ارتفع سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة بقيمة 5 جنيهات، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن.
ويتابع المواطنون بشكل مستمر أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبيض، باعتبار الدواجن من السلع الغذائية الأساسية التي تحظى باهتمام الأسر المصرية، خاصة مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش التجار ومكان البيع.
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم ما بين 60 و61 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 70 و71 جنيهًا، مع اختلاف السعر النهائي من محافظة إلى أخرى.
وتأتي هذه الأسعار وسط حالة من الاستقرار في حركة البيع والشراء، مع استمرار متابعة المواطنين للتغيرات اليومية التي تطرأ على أسعار الدواجن.
سعر الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فسجلت ارتفاعًا بقيمة 5 جنيهات للكيلو في المزرعة، ليتراوح سعر الكيلو في البورصة بين 100 و101 جنيه، بينما يصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 110 و111 جنيهًا للكيلو.
وتتأثر أسعار الدواجن بصورة مستمرة بعدة عوامل، من بينها تكلفة الأعلاف، وأسعار الكتاكيت، وتكاليف النقل والإنتاج، إلى جانب حجم المعروض والطلب في الأسواق.
شاهد ايضاً
سعر البانيه وأجزاء الدواجن اليوم
شهدت أسعار أجزاء الدواجن تفاوتًا بحسب نوع المنتج ومكان البيع، وجاءت الأسعار المتداولة اليوم على النحو التالي:
* تراوح سعر كيلو البانيه بين 240 و260 جنيهًا، وفقًا لاختلاف الأسواق.* سجل سعر كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 250 جنيهًا.* بلغ سعر كيلو صدور الدجاج بالعظام نحو 205 جنيهات.* سجل سعر كيلو دبابيس الدجاج نحو 184 جنيهًا.* بلغ سعر كيلو أوراك الدجاج المخلية نحو 250 جنيهًا.* سجل سعر كيلو أوراك الدجاج المتبلة نحو 165 جنيهًا.* بلغ سعر كيلو الفراخ الشيش المتبلة نحو 340 جنيهًا.* سجل سعر كيلو شيش طاووق نحو 343 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026
وبالنسبة إلى أسعار البيض اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026، استقر سعر كرتونة البيض الأحمر وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، حيث سجلت نحو 99 جنيهًا جملة، بينما تباع للمستهلك بنحو 109 جنيهات.
كما سجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 86 جنيهًا في الجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 100 جنيه.
