الساسو بين 98 و99 جنيهًا والبانيه يصل إلى 260 جنيهًا

تبدأ أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 2 سبتمبر 2026 من 62 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى 63 جنيهًا وفق الأسعار المتداولة في بورصة الدواجن، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 72 و73 جنيهًا بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع. وفي الوقت نفسه، سجل كيلو الفراخ الساسو بين 98 و99 جنيهًا في المزرعة، ليصل للمستهلك إلى نحو 108 و109 جنيهات، فيما تراوح سعر كيلو البانيه بين 240 و260 جنيهًا. وتختلف الأسعار النهائية من محل إلى آخر، لذلك تمثل أسعار المزرعة والجملة نقطة مرجعية وليست سعرًا موحدًا للمستهلك.

سعر الفراخ البيضاء اليوم

تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 62 و63 جنيهًا، بينما يتراوح السعر للمستهلك في الأسواق بين 72 و73 جنيهًا للكيلو.

ويعكس الفارق بين سعر المزرعة وسعر التجزئة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش البيع، لذلك قد تظهر فروق إضافية بين المحافظات والمناطق المختلفة.

سعر الفراخ الساسو اليوم

سجل كيلو الدواجن الحمراء الساسو بين 98 و99 جنيهًا في المزرعة، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 108 و109 جنيهات.

وتأتي أسعار الساسو أعلى من الفراخ البيضاء بفارق واضح، سواء على مستوى المزرعة أو عند البيع النهائي داخل الأسواق.

سعر كيلو البانيه اليوم

تراوح سعر كيلو البانيه بين 240 و260 جنيهًا في عدد من الأسواق، مع اختلاف السعر من منطقة إلى أخرى ومن محل تجزئة إلى آخر.

ويعد البانيه من المنتجات التي تتسع فيها الفجوة السعرية بين المنافذ نتيجة اختلاف التجهيز وتكاليف التشغيل وهوامش البيع، لذلك لا يوجد سعر موحد له على مستوى الأسواق.

أسعار البيض اليوم الأربعاء

سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 98 جنيهًا في الجملة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى نحو 108 جنيهات.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 76 جنيهًا، لتباع للمستهلك بنحو 86 جنيهًا.

وتبقى الأسعار الفعلية للمستهلك قابلة للاختلاف بحسب المنطقة والمنفذ وتكاليف التداول.

توقعات أسعار البيض مع اقتراب الدراسة

يرتبط ملف أسعار البيض خلال الفترة المقبلة بزيادة معدلات الطلب بالتزامن مع اقتراب انطلاق العام الدراسي الجديد، بحسب تصريحات الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن.

وأشار الزيني إلى احتمال حدوث تحرك صعودي محدود في أسعار بيض المائدة يتراوح بين 10 و15 جنيهًا، موضحًا أن الأمر يرتبط بحركة العرض والطلب واحتياجات المنتجين إلى تغطية تكاليف الإنتاج.

وأوضح أن انخفاض الأسعار خلال الفترة السابقة انعكس على المربين، بينما يمثل استمرار البيع بأقل من تكلفة الإنتاج ضغطًا قد يؤثر في استمرار بعض المنتجين داخل السوق.

تكلفة إنتاج الدواجن وضغوط المربين

لفت نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى وجود فجوة بين تكلفة إنتاج دواجن التسمين وأسعار بيعها من المزرعة في بعض الفترات، إذ تتجاوز تكلفة الإنتاج 70 جنيهًا للكيلو وفق تصريحاته، بينما دارت أسعار البيع عند مستويات أقل.

ويرى أن استمرار هذه الفجوة قد يدفع بعض المربين إلى تقليص دورات الإنتاج، وهو ما يمكن أن يؤثر لاحقًا في حجم المعروض.

ودعا إلى وجود استراتيجية متكاملة لصناعة الدواجن تحقق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك وتساعد على إدارة فترات زيادة المعروض، مع حماية المستهلك واستمرار المنتجين في السوق.