أفضل طريقة سهله وسريعة لتنظيف الممبار وازالة الروائح نهائية
يعد الممبار أحد ألذ الوجبات والذي يمتاز بمذاق من نوع خاص ويفضله فئة كبيرة من الأشخاص ويعتبر من أشهر الأكلات الشعبية في مصر وعلى الرغم من كونه وجبة لذيذة إلا أن الكثير من ربات البيوت يواجهون صعوبة في تنظيفه بسبب رائحته غير المرغوبة والتي ينفر منها الكثير ولذلك تهتم السيدات في معرفة طرق تنظيف الممبار بشكل سهل وبسيط، ولذلك سيكون محور الحديث حول كيفية تنظيف الممبار بطرق سهلة من دون الحاجة إلى محلات الجزارة وإليكم أفضل الطرق.
مكونات تنظيف الممبار
الآن لن يكون هناك أي مشكلة في تنظيف الممبار وستتمكن كل ربة منزل من تنظيفه بكل سهولة عن طريق استخدام الخلاط واتباع ما سيتم ذكره من خلال التالي:
مكونات الوصفة
- مقدار مناسب من الملح الخشن.
- خل أبيض.
- بيكربونات الصوديوم.
طريقة تنظيف الممبار
خطوات تنظيف الممبار أسهل ما يكون وهذا يتضح من خلال ما سيتم ذكره كالآتي:
- يتم تجهيز الخلاط بعد ذلك يتم استخدام سكينة بلاستيك ثم يضاف الملح الخشن على حسب كمية الممبار الموجودة.
- يتم تشغيل الخلاط ويتم إيقافه بعد التخلص من كل الدهون الموجودة بالممبار وحتى يتم ازالة الروائح الكريهة.
- بعد التخلص من الدهون و الرائحة الكريهة الموجودة في الممبار يتم وضع الممبار تحت الماء ويتم غسله بشكل جيد.
- يتم تجهيز محلول من بيكربونات الصوديوم والماء والخل والملح ويتم وضع الممبار بهذا المحلول لمدة نصف ساعة.
- الخطوة الخامسة بعد مرور الوقت يتم إخراج الممبار من محلول الماء مع التخلص من باقي الدهون الموجودة على الممبار من الخارج باستخدام سكين مناسب.
- الخطوة السادسة يتم تنظيف الممبار مرة ثانية تحت الماء ثم يتم وضعه في نفس المحلول السابق مع إضافة ½ كوب من عصير الليمون ويتم ترك الممبار لمدة نصف ساعة.
- الخطوة السابعة يتم إخراج الممبار من المحلول مع غسله جيدًا وبهذا يكون الممبار أصبح نظيف بالكامل وجاهز للاستخدام.
شارك