كتبت – ماري نادي

 

شهدت أسعار الدواجن تحركات واضحة خلال الفترة الممتدة من بداية أغسطس وحتى الأيام الأولى من سبتمبر 2026، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء مقارنة بالمستويات التي سجلتها في بداية الشهر الماضي، وفقا لبيانات بورصة الدواجن، مع استمرار تأثير حجم المعروض والطلب في الأسواق، إلى جانب تكاليف الإنتاج والنقل والتوزيع على حركة الأسعار.

وبدأت أسعار الفراخ البيضاء شهر أغسطس عند مستوى يقارب 55 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، قبل أن تشهد موجات متتالية من الارتفاع والانخفاض على مدار الأسابيع التالية، لتصل في تعاملات اليوم إلى مستويات تراوحت بين 64 و65 جنيهًا للكيلو، وبذلك يكون سعر الكيلو قد ارتفع بنحو 10 جنيهات مقارنة بالأسعار المسجلة في بداية أغسطس.

وعلى مستوى الأسواق، اختلفت الأسعار التي يدفعها المستهلك من منطقة إلى أخرى، وفقا لتكاليف النقل وحلقات التداول وهوامش البيع، حيث كان سعر كيلو الفراخ البيضاء يدور قرب 72 جنيهًا في بداية أغسطس، بينما تراوح خلال الأيام الأولى من سبتمبر بين 73 و79 جنيهًا، بحسب المنطقة وطبيعة السوق.

نرشح لك:أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026، ارتفاع الدواجن والكتاكيت في الأسواق

وشهد شهر أغسطس تغيرات متواصلة في أسعار الفراخ البيضاء، حيث صعد السعر من مستوى 55 جنيهًا في بداية الشهر إلى نحو 60 و61 جنيهًا خلال منتصف أغسطس، ثم تراجعت الأسعار بشكل محدود لتتحرك قرب 58 و59 جنيهًا في نهاية الشهر، قبل أن تستأنف الصعود مع بداية سبتمبر وتصل إلى نحو 64 و65 جنيهًا للكيلو داخل المزارع.

وتتابع الأسواق حركة أسعار الدواجن بصورة مستمرة، خاصة أن الفراخ البيضاء تعد من أكثر أنواع اللحوم استهلاكا، وهو ما يجعل أي تغير في أسعارها محل اهتمام واسع لدى الأسر والتجار، كما ترتبط الأسعار بعدد من العوامل، منها تكلفة الأعلاف وحجم الإنتاج ومعدلات الطلب وحركة التوزيع بين المحافظات.

أما أسعار الفراخ الساسو، فقد سجلت مستويات أعلى من الفراخ البيضاء، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 97 جنيهًا خلال أحدث التعاملات، بينما وصل للمستهلك إلى قرابة 110 جنيهات، مع وجود اختلافات محدودة بين الأسواق وفقا لمكان البيع وتكاليف التداول.

وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، جاءت أسعارها عند مستويات مرتفعة مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث سجل الكيلو في أحد أحدث بيانات السوق نحو 115 جنيهًا داخل المزرعة، بينما وصل سعره للمستهلك إلى قرابة 130 جنيهًا، لتواصل الدواجن البلدي الحفاظ على مستويات سعرية أعلى.

وتكشف التحركات الأخيرة عن استمرار التذبذب في سوق الدواجن، بعدما سجلت الأسعار ارتفاعا بنحو 10 جنيهات للكيلو بين بداية أغسطس ومطلع سبتمبر، بينما يترقب المستهلكون والتجار اتجاهات الأسعار خلال الفترة المقبلة ومدى استمرار مستويات الارتفاع الحالية أو حدوث تغيرات جديدة في الأسواق.

نسخ الرابط
تم نسخ الرابط

تابعنا عبر أخبار جوجل