عيالك هيحبوه اوي من حلاوته.. جهزي الكريم كراميل البارد المنعش أحلى من الجاهز بخطوات سهلة وبطعم لايقاوم
تجهيز الكريم كراميل ليس بالأمر الصعب ولكن هناك بعض التكات التي تجعل قوام الكراميل ومذاقه اذكى واطعم مثل الذي يباع في المحلات المشهورة، حيث يعتبر من الأكلات التي يتم تناولها خاصة في فصل الصيف لأنها تؤكل باردة بما أن المكونات لابد أن يتم حفظها في الثلاجة، ومما لا شك فيه أن هناك الكثير من الأكلات التي يفضل تناولها في فصل الصيف لكن الكريم كراميل يكون افضل واشهر الاكلات التي تؤكل في هذا الصيف.
مكونات الكريم كراميل
قبل أن نخوض في طريقة عمل الكريم كراميل لابد أن نقوم بالتعرف على المكونات التي تكون كالتالي:
- عدد واحد كوب من الكريمة اللباني.
- هو كبير من الحليب المكثف المحلى.
- عدد 3 أكواب من اللبن الرايب.
- عدد 6 ملاعق من السكر.
- رشة ملح، وملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير الكريم كراميل
لتحضير الكريم كراميل قم بتنفيذ ما يلي:
- نحضر إناء كبير ونضع به السكر والماء مع التقليب على النار.
- نترك الخليط على النار حتى يذوب ويتحول إلى كريم كراميل.
- نجهز وعاء ونضع به الخليط مع تحريكه لكي يكون متساويا في القاع.
- بعد ذلك نأتي بالمكونات التالية الحليب، الكريمة اللباني، وباقي المكونات نضعها جميعها في الخلاط حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض.
- بعد ذلك نأتي بهذا الخليط ونضعه فوق الكريم كراميل.
- نضع المكون في صينيه وبداخل الصينيه نصف كوب من الماء الساخن أو حتى يصل الى نصف الصينية.
- ثم نضع هذه المكونات على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- بعد ذلك نقوم باخراج الكريم كراميل ونضعه في الثلاجة، والٱن يمكنك أن تقدميها لعائلتك بجانب فاكهه مقطعه او بمفرده على حسب الرغبة.
شارك