شهدت أسواق الخضراوات ومحال التجزئة حالة من الاستقرار الملحوظ والتقاء عدة أصناف إستراتيجية عند نقطة سعرية موحدة تبلغ 20 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخضراوات
وأكد تجار تجزئة بالقاهرة والجيزة أن استقرار توريد المحاصيل وسلسلة الإمدادات ساعدا في حدوث هدوء سعري واستقرار خيارات المستهلكين.
وقال التجار إن الطماطم تصدرت قائمة هذه السلع بعد تدفق العروات الجديدة في الجيزة والبحيرة لتستقر عند 20 جنيهًا.
وأكد التجار أن سعر الطماطم هو المحرك الأساسي لباقي الأصناف صعودًا وهبوطًا حيث تجر معها باقي سلة الأصناف، سواء في حالة الصعود أم الهبوط هو ما حدث مؤخرًا في حالة الارتفاع الماضي والتراجع النسبي الحالي حيث كانت تسجل قبل فترة قصيرة 30 جنيهًا بالتزامن مع خضراوات أخرى مثل الكوسة وغيرها.
أسعار الخضراوات اليوم
وقال التجار إنه لحقت بها البطاطس المخصصة للطهي والتحمير للتراجع إلى 20 جنيهًا للكيلو وسط انتظام المعروض من الثلاجات.
شاهد ايضاً
ونوه التجار بأن الكوسة والخيار انضما إلى هذه المجموعة السعرية ليتراوح الكيلو حول 20 جنيهًا بفضل زيادة حصاد الصوب الزراعية.
وكشف التجار أنه اكتمل المزيج بالفلفل الرومي والحامي اللذين سجلا 20 جنيهًا في غالبية الأسواق.
وأوضح سعيد حسن، أحد التجار بسوق العبور، أن التقاء 6 أصناف رئيسية عند هذا السعر يعود لزيادة الإمدادات وتراجع تكاليف النقل الداخلي بعد تعافي عروات الصيف المتأخرة، مضيفًا أن القوة الشرائية أصبحت تعتمد على التجهيز اليومي دون الإقبال على التخزين، وهو ما يعزز ثبات حركة التداول خلال المدة القادمة.
سوق العبور
وألمح التجار إلى أن عداية الطماطم بسوق العبور تراوح سعرها بين 250 و400 جنيه، والبرنيكة 450 والفلفل 15 جنيهًا، والليمون 30 جنيهًا، والكوسة 10 جنيهات، والخيار 10 جنيهات، والباذنجان 5 جنيهات.
