طريقة عمل الآيس كريم في المنزل مش هتشريه من بره تاني

تظل درجات الحرارة المرتفعة تدفع ربات البيوت لصنع الآيس كريم في المنزل نظرًا لارتفاع أسعاره، وإدخال السرور على أطفالهن بوصفة منعشة كما يعزز الطاقة في هذا الطقس، لذا سنعرض عليكم طريقة صنع الآيس كريم في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل الآيس كريم

ذا كنت من عشاق الآيس كريم، فهو يعتبر من الحلويات المثلجة التي يعشقها الكبار والأطفال، كما أن طريقة تحضيره في المنزل لا تحتاج إلى مجهود ووقت كبير في التحضير، يمكن أيضًا شراء نوع من بودرة الآيس كريم الجاهزة التي توفرها العديد من الشركات، فيمكن تحضيرها بشكل سريع.

المقادير المطلوبة لصنع حلوى الآيس كريم

الكمية التي سنعرضها تكفي لأسرة مكونة من خمسة أفراد، المكونات هي:

• نصف كيلو من اللبن الطبيعي.
• كوب ونصف من الكريمة.
• ملعقتان من الفانيليا.
• رشة صغيرة من الملح.
• قطع صغيرة من الفاكهة المفضلة لديك.
• ربع ملعقة من ألوان الطعام.

طريقة تحضير وصفة الآيس كريم

تعتبر طريقة تحضير الآيس كريم سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى جهد، إليكم خطوات التحضير:

1. يتم خفق الكريمة بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح قوامها كثيفًا.
2. بعد ذلك نقوم بوضع الكريمة في وعاء محكم الغلق ثم نضعها في فريزر الثلاجة حتى تتجمد.
3. يتم ضرب الفاكهة المفضلة لدينا في الخلاط، سواء كانت المانجو أو الفراولة حتى تتحول إلى عصير.
4. يخفق اللبن والفانيليا ورشة الملح ولون الطعام معًا، ثم يضاف إلى خليط العصير والكريمة ويخفق جيدًا.
5. يوضع هذا الخليط في الفريزر لمدة أربع ساعات، ثم يقدم على شكل كرات يمكن تزيينها بالمكسرات.

طريقة عمل آيس كريم بمكونات بسيطة

تسعى ربات البيوت لتحضير وصفة الآيس كريم بأقل التكاليف الممكنة. لذلك، سنعرض عليكم وصفة أخرى تكفي لأسرة مكونة من ثلاثة أشخاص. مكونات الوصفة كالتالي:

• 2 كوب كريمة خفق
• كوب لبن طبيعي
• كوب سكر
• ملعقة صغيرة فانيليا

عمل آيس كريم سهل وسريع

مكونات الآيس كريم التي عرضناها عليكم هي مكونات طبيعية ولا تحتوي على مكونات صناعية، يمكن تحضيرها في المنزل وإضافة الفواكه الطازجة إليها أو الفانيليا إذا كنت ترغب في تناول الآيس كريم بنكهة الفانيلا، الخطوات كالتالي:

1. يخفق اللبن والكريمة والسكر معًا جيدًا.
2. ثم يوضع الخليط على النار حتى درجة الغليان.
3. تضاف الفانيليا إلى الخليط مع التحريك بشكل جيد على النار.
4. يوضع الخليط بعد ذلك في إناء حتى يبرد، ثم يوضع في الفريزر حتى يتجمد.
5. بعد أن يتجمد الآيس كريم، يقدم ويزين بالمكسرات.