شكولاتة الباونتي.. اعمليها لأطفالك واستمتعي بمذاقها الرائع وبأقل التكاليف
حضري لعائلتك شكولاتة الباونتي المشهورة بحشوة جوز الهند اللذيذة الباردة في المنزل أحلى من الجاهزة بكل سهولة بدون فرن أو استخدام الحليب المكثف وفي دقائق معدودة فهي وصفة لذيذة وسهلة وغير مكلفة تماما تجمع بين مكونين فقط هما الشكولاتة المذابة وجوز الهند لذلك من خلال مقالنا هذا طريقة عمل الشكولاتة الباونتي في المنزل بالخطوات والمكونات البسيطة المطلوبة للوصفة.
طريقة عمل الشكولاتة الباونتي
الشوكولاتة الباونتي أحد أنواع الشكولا اللذيذة المحشوة بجوز الهند الناعم ويقبل على شرائها الكثير سواء الصغار أو الكبار بفضل مذاقها الخيالي وذلك ما يجعل الكثير من سيدات المنازل تقوم بتحضيرها لعائلتها في المنزل بدلا من شراءها بسبب مكونتها البسيطة ويتم تحضيرها بالمقادير التالية:
- 2 كوب ونص جوز هند ناعم.
- ثلثين كوب لبن.
- كوب سكر.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة عسل.
- 2 كوب قطع شكولاتة أي ما يعادل 200 جرام.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع كوب من السكر الأبيض مع ثلثين كوب من اللبن وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة في حلة على النار ونقلب الخليط جيدا حتى يذوب السكر.
- ضيفي بعد ذلك 2 كوب ونص من جوز الهند الناعم وملعقة صغيرة من العسل كما يمكنك سيدتي الاستغناء عنه ونقلب الخليط على نار هادئة لكي يتشرب جوز الهند السوائل كلها.
- نحضر صينية مستطيلة ونفرد بها كيس ثلاجة شفاف ثم نقوم بوضع خليط جوز الهند ونفرده كويس داخل الصينية ثم نضع الصينية في الثلاجة لكي يتماسك جوز الهند لمدة ساعة على الأقل.
- نخرج جوز الهند من الثلاجة ونقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة مستطيلة متساوية مثل شكل شكولاتة الباونتي المعروف وندخلها الثلاجة مرة أخرى لحين تجهيز الشكولاتة.
- نضع 200 جرام من قطع الشكولاتة في بولة على حمام مائي حتى تذوب الشكولاتة تمامًا ثم نرفعها من على الحمام المائي ونتركها جانبا لتبرد قليلا.
- بعد ذلك نقوم بتغليف قطع جوز الهند بالشكولاتة المذابة باستخدام الشوكة ثم نقوم بوضعها على طبق مغلف بورقة زبدة ونضعها بالثلاجة لكي تتماسك الشكولاتة جيدا لمدة نصف ساعة على الأقل.
- بذلك تكون الشكولاتة الباونتي اللذيذة جاهزة للتقديم وصحتين وهنا.
شارك