شهدت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة تبعها اليوم الخميس ارتفاع طفيف بأسعار الفراخ بالأسواق حيث زاد سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو 5 جنيهات.
سعر الفراخ البيضاء
سجل سعر الفراخ البيضاء جملة 68 جنيهًا سعر تنفيذ و69 جنيهًا السعر المعلن من البورصة بينما تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء تجزئة بمحال بيع الدواجن من 75 إلى 80 جنيهًا حسب المنطقة السكنية.
سعر الفراخ الساسو
تراوح سعر الفراخ الساسو اليوم بالمزارع ما بين 114 و115 جنيهًا للكيلو وبلغ متوسط سعر كيلو الفراخ الساسو بالأسواق نحو 125 جنيهًا وفقًا للمحافظة والمنطقة السكنية.
سعر الفراخ البلدي
وصل سعر الفراخ البلدي اليوم بالمزارع من 110 إلى 111 جنيهًا وفي المقابل سجل سعر كيلو الفراخ البلدي بالأسواق نحو 120 جنيهًا وفقًا للمحافظة والمنطقة السكنية.
سعر البانيه اليوم
يتراوح سعر كيلو البانيه من 200 إلى 230 جنيهًا حسب المنطقة السكنية.
سعر كرتونة البيض للمستهلك
وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن اليوم ارتفعت أسعار كرتونة البيض باختلاف أنواعها ليتراوح البيض الأبيض من 110 إلى 120 جنيهًا والبيض الأحمر من 115 إلى 125 جنيهًا والبيض البلدي يسجل 125 جنيهًا للكرتونة وهي أسعار الجملة للتجار بينما تصل أسعار كرتونة البيض للمستهلك بهذه المستويات.
- كرتونة البيض الأبيض 125 جنيهًا
- كرتونة البيض الأحمر 130 جنيهًا
- كرتونة البيض البلدي 140 جنيهًا
أسعار الكتاكيت اليوم
استقرت أسعار الكتاكيت اليوم بمستهل التعاملات الصباحية الخميس 24 سبتمبر 2026 دون تسجيل أي تحركات جديدة مقارنة بمستويات الأمس حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض لدى الشركات بين 25 و31 جنيهًا بينما سجل الكتكوت الأبيض قطعان مستويات تراوحت من 19 إلى 19.5 جنيه.
استقر سعر كتكوت الساسو عند مستويات 18 و19 جنيهًا في حين تراوح سعر الساسو بيور بين 19 و20 جنيهًا والكتكوت البلدي المشعر بـ 6.5 جنيه كما سجل الكتكوت الهجين أعلى سعر بـ 12 جنيهًا وبلغ الكتكوت الجيل الثاني مستويات 15 و16 جنيهًا والروزي بيور 14 و15 جنيهًا.
أسباب ارتفاع أسعار البيض
أوضح أحمد نبيل رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن أن الارتفاع الأخير بأسعار البيض يمثل تصحيح وضع بعد فترة استمرت نحو 6 أشهر شهد خلالها المنتجون خسائر كبيرة نتيجة بيع الكرتونة بأقل من تكلفة إنتاجها.
شاهد ايضاً
أشار نبيل خلال برنامج يحدث في مصر إلى أن سعر كرتونة البيض بالمزرعة كان يتراوح بين 60 و70 جنيهًا بينما كانت تتكلف نحو 110 إلى 115 جنيهًا مما تسبب بخسائر كبيرة للمنتجين.
زيادة أسعار الأعلاف 40%
لفت إلى أن الخامات المستخدمة بصناعة الأعلاف شهدت زيادات عالمية تتراوح بين 30% و40% موضحًا أن نحو 95% من خامات الأعلاف المستخدمة بالتصنيع المحلي يتم استيرادها وهو ما ينعكس على تكلفة الإنتاج.
زيادة الطلب على البيض
أضاف أن دخول المدارس أدى إلى زيادة الطلب على البيض بالتزامن مع انخفاض المعروض نتيجة تراجع الإنتاج خلال الفترة التي تعرض فيها المنتجون للخسائر.
أوضح أن سعر كرتونة البيض بالمزرعة خلال الأسبوع الأخير يتراوح بين 100 و110 جنيهات بعدما كان يتراوح قبل نحو 3 أسابيع بين 60 و70 جنيهًا.
أشار إلى أن السعر للمستهلك يصل حاليًا إلى نحو 130 أو 140 جنيهًا للكرتونة بحسب المنطقة مؤكدًا أن الارتفاع الحالي من وجهة نظره لا يمثل زيادة سعرية وإنما تصحيح وضع للمنتجين.
قال إن تكلفة الكرتونة حاليًا تتجاوز 115 جنيهًا موضحًا أن الحديث عن زيادة سعرية حقيقية يبدأ عندما يتجاوز السعر 130 جنيهًا.
أكد نبيل أن السعر العادل من وجهة نظر المنتجين يصل إلى نحو 125 جنيهًا للكرتونة بالمزرعة على أن تصل إلى المستهلك في حدود 150 جنيهًا بما يتيح للمنتج هامش ربح يساعده على الاستمرار والتوسع بالإنتاج.
لفت إلى أن البيض من السلع الطازجة التي تتأثر بشكل سريع بحركة العرض والطلب موضحًا أن زيادة الاستهلاك مع بداية الدراسة ساهمت بتحرك الأسعار.
