قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن ارتفاع أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية يأتي في إطار الوصول إلى ما وصفه بـ«السعر العادل»، بعد الخسائر الكبيرة التي تعرض لها المنتجون على مدار 8 أشهر.
وأوضح السيد أن الخسائر دفعت بعض المنتجين إلى التوقف عن الإنتاج، فضلًا عن إعدام كميات من الكتاكيت، مشيرًا إلى أن زيادة الطلب مع بدء موسم المدارس ساهمت في تحريك السوق من جديد.
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن تكلفة إنتاج كرتونة البيض وصلت إلى نحو 95 جنيهًا، في حين كانت تُباع للمستهلك بأسعار تراوحت بين 50 و60 جنيهًا.
شاهد ايضاً
وأضاف أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن تتراوح حاليًا بين 68 و70 جنيهًا، بعدما كان يُباع بنحو 50 جنيهًا، لافتًا إلى أن السعر العادل للدواجن من المزرعة يبلغ نحو 75 جنيهًا، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى 85 جنيهًا كحد أقصى.
