«الأبيض بكام في اللوحة؟» سؤال بيتكرر قدام محل الفراخ قبل المغرب، وسعر الفراخ اليوم مساء الثلاثاء 29 سبتمبر 2026 يقف على لوحة البورصة عند 73 جنيهًا للكيلو سعر سوق و72 تنفيذًا للّحم الأبيض، بينما قراءة المزرعة الأشهر دارت بين 71 و72 ويصل للمستهلك غالبًا بين 80 و83، وفي بعض المناطق التجزئة تطلع لـ85–90 حسب النقل والهامش.

سعر الفراخ اليوم أبيض وساسو وبلدي

النوعالمزرعة / اللوحةالمستهلك
أبيض71–73 (تنفيذ 72)80–83
ساسو91–108102–115
بلدي100–110حوالي 125
أمهات63–75—

الساسو على اللوحة بين 107 و108 وعلى جملة المزرعة بين 91 و105، والبلدي يوصل للمشتري حول 125 وفي أسواق أعلى يلامس 140–145، ومن قارن مع أسعار الفراخ ظهر الثلاثاء هيعرف إن المساء كرّر نفس الحزام من غير قفزة جديدة، وتفاصيل اللوحة الأوسع في بورصة الدواجن اليوم.

فرخة الكيلوين قبل ما ترجع البيت

فرخة متوسطة وزنها كيلوين بسعر تنفيذ 72 تطلع حوالي 144 جنيهًا وهي حيّة في العنبر، وبعد الذبح والتنظيف الرقم على الميزان بيتغيّر، فلو بتحسب وجبة عشاء اضرب الوزن الصافي مش الوزن الحي، وراجع كمان أسعار البيض والكتاكيت لو هتكمّل الطلبية ببيض.

اختار محلين قريبين واسأل عن سعر الكيلو بعد التنظيف مش قبل، عشان الفاتورة ما تتفاجئش بفرق التنظيف في آخر لحظة.

التجزئة بعد المغرب تختلف عن اللوحة

لوحة البورصة بتحكي سعر المزرعة والتنفيذ، لكن محل الحي بيضيف نقل وتبريد وهامش، فعشان كده تسمع 80 وأحيانًا 90 لنفس الأبيض في شوارع مختلفة، اسأل عن سعر الكيلو بعد التنظيف مش الوزن الحي لو بتشترى للأكل المباشر.

الساسو أغلى بوضوح من الأبيض على اللوحة وبين 107 و108، فلو العيلة بتفضّل اللحم الأدسم احسب الفرق قبل ما تطلب كمية كبيرة، ومن حب يتابع البيض جنب الفراخ يفتح تحديث البيض ظهرًا ويقارن مع أرقام المساء.

لو عندك دورة تسمين صغيرة، سجّل سعر التنفيذ 72 مش بس سعر السوق 73، الجنيه الواحد على الطن بيفرق في ورقة التكاليف في آخر الشهر.

بعد ما تشتري، خلّي الفراخ في الثلاجة بسرعة لو الجو لسه دافي، ومتسيبهاش في شنطة العربية ونزل تقضي مشوار تاني، الحرارة بتخرب اليوم كله في ربع ساعة.