شهدت أسعار الدواجن في مصر، اليوم الاثنين، انخفاضاً ملحوظاً على مستوى المزارع والأسواق المحلية، مما أتاح هامش راحة للمستهلكين بعد أسابيع من الارتفاعات المتتالية التي أرهقت ميزانيات الأسر.
تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن اليوم في مصر
انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة إلى حوالي 96 جنيهاً، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك 106 جنيهات، ويعكس هذا التراجع زيادة المعروض في السوق وتراجعاً نسبياً في الطلب.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي تغطي السوق
شمل الانخفاض أيضاً أنواع الدواجن الأخرى، حيث سجل كيلو الفراخ الساسو في المزرعة نحو 105 جنيهات، والفراخ البلدي 110 جنيهات، فيما تراوحت أسعارها في الأسواق بين 115 و120 جنيهاً للكيلو.
الأسباب وراء تراجع أسعار الدواجن اليوم
يُعزى الانخفاض الحالي إلى عوامل موسمية أدت لزيادة المعروض، بالتزامن مع تراجع الطلب بسبب الأسعار المرتفعة سابقاً، كما ساهم استقرار أسعار الأعلاف نسبياً في تخفيف ضغوط التكلفة على المربين.
شاهد ايضاً
تشكل الدواجن مصدراً رئيسياً للبروتين الحيواني في مصر، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد حوالي 12 كيلوغراماً سنوياً، مما يجعل تقلبات أسعارها مؤشراً مباشراً على الوضع المعيشي.
توقعات أسعار الدواجن في الفترة القادمة
يتوقع خبراء القطاع استمرار التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مرهوناً بتوازن العرض والطلب وتطورات أسعار مدخلات الإنتاج، خاصة الأعلاف والعملات الأجنبية.
