طريقة عمل صوص الشكولاته السائله بالكاكاو وبدون زبدة بقوام ثقيل لجميع انواع الحلويات بطريقة الحلواني

يعتبر صوص الشوكولاته من الصوصات المفضلة في تزيين الحلويات والعصائر الطبيعية والمثلجة، وتوجد طريقة لعمل صوص الشوكولاتة في الخلاط تكون لذيذة للغاية مع الكيك وكذلك الهوت شوكليت والفشار، وصوص الشوكولاتة من الحلويات الشهية واللذيذة وتستطيع تحضيره بطرق عديدة لتستخدم في تزيين الكيك الجاهز به، ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره، يعشقه الكبار والصغار، وبطريقة بسيطة سوف نستعرضها خلال السطور القادمة.

مكونات عمل صوص الشوكولاتة

تعد طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط رائعة ولا تحتاج إلى الوقت، ويمكن عمل صوص الشوكولاته خلال 20 دقيقة فقط.

عمل صوص الشوكولاته:

• كوب من الزيت الذرة.
• كوب من اللبن الطبيعي.
• كوب من السكر البودرة.
• 3 معالق من الكاكاو.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة

• نضع السكر مع اللبن في الخلاط ليتم ضربهم بشكل جيد حتى يكون متجانس جيدا.
• نضيف الكاكاو الخام إلى خليط اللبن والسكر مع استمرار الضرب في الخلاط.
• نضع الزيت تدريجيا على الخليط ويستمر الضرب حتى يصبح ناعم.
• هكذا تم الانتهاء ويمكن تناوله كعصير، أو نضعه على الحلويات وأنواع الكيك والعصائر.

طريقة أخرى لعمل صوص الشوكولاتة

يمكنك تحضير الصوص في المنزل دون شرائها من المحلات بأسعار باهظة، وهو يحتوي على الدهون والكثير من السعرات الحرارية مفيدة للجسم، لكن دون الإفراط في تناوله.

المكونات:

1. نصف كوب من السكر.
2. نصف كوب من الماء.
3. 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
4. ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
5. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

طريقة التحضير:

1. نخلط كل من السكر والقهوة، والكاكاو، والفانيليا ونقلبهم جيدا ثم يوضع المزيج على النار الهادئة.
2. يتم التقليب على النار إلى الغليان.
3. نضع الصوص على الكيك، ويترك إلى أن يبرد.
4. ثم نضيف القليل من صوص الشوكولاتة البيضاء، وبألف هناء وشفاء.