شهدت أسعار الدواجن في مصر، صباح الإثنين 16 مارس 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في المزارع والأسواق، مدعومة بارتفاع المعروض من الأعلاف وانخفاض تكاليف الإنتاج.
أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن
تراوحت أسعار كيلو الفراخ البيضاء (تسليم أرض المزرعة) بين 105 و108 جنيهات، بينما تتفاوت أسعارها للمستهلك النهائي بين 115 و123 جنيهًا حسب المنطقة وتكاليف النقل، وبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة نحو 115 جنيهًا، ليباع في الأسواق بين 128 و132 جنيهًا، وحافظت الفراخ البلدي على مكانتها كالأعلى سعرًا حيث وصلت إلى 145 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
أسعار البيض اليوم
سجلت كرتونة البيض الأبيض سعرًا يقارب 155 جنيهًا في المزرعة، وترتفع إلى 165 جنيهًا للمستهلك، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 168 جنيهًا.
دعم الحكومة وتثبيت أسعار الدواجن والبيض
تُبذل جهود حكومية مكثفة لزيادة عدد المزارع المرخصة وتقديم الدعم الفني لصغار المربين، لضمان استدامة الإنتاج طوال العام، كما تساهم المبادرات التي تفتح منافذ البيع المباشر في تقليل حلقات الوساطة وتوصيل المنتجات بأسعار عادلة للمستهلكين.
شاهد ايضاً
آفاق السوق والتوقعات المستقبلية
يشير خبراء السوق إلى أن الاستقرار الحالي يعكس قوة المنظومة الإنتاجية المحلية، مع توقعات بمزيد من الانخفاض في الأسعار مع دخول دورات إنتاجية جديدة قبل المواسم التي تشهد ارتفاعًا في الاستهلاك.
تعد صناعة الدواجن في مصر ركيزة أساسية للأمن الغذائي، حيث تساهم في توفير البروتين الحيواني بأسعار تنافسية مقارنة باللحوم الحمراء، مما ينعكس إيجابًا على معيشة الأسر ويسهم في تخفيف أعباء التضخم.
