استقرت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية مع اقتراب موسم عيد الفطر، وسط وفرة في المعروض وتوازن بين العرض والطلب، مما ينعكس إيجاباً على القدرة الشرائية للمواطنين ويطمئن المستهلكين والتجار على توفر المنتجات بأسعار مناسبة.
حركة سوق الدواجن والبيض في مصر اليوم
شهدت الأسواق استقراراً ملحوظاً في الأسعار مع تراجع التذبذبات السابقة، وهو مؤشر إيجابي لموسم العيد، حيث تدعم الوفرة في المعروض تراجع احتمالات الارتفاع الكبير في الأسعار، مما يعزز استقرار السوق التجاري.
أسعار الدواجن البيضاء والبلدي
سجل كيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المصنع حوالي 96 جنيهاً، بينما بلغ متوسط سعرها للمستهلك نحو 106 جنيهات، وذلك بسبب وجود مخزون كافٍ في الأسواق وتوافرها بشكل متوازن، فيما تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي بين 110 جنيهات للمزرعة و120 جنيهاً للمستهلك، حيث يزداد الطلب عليها لاعتقاد البعض بجودتها وطعمها المميز رغم ارتفاع سعرها نسبياً.
أسعار الفراخ الساسو
يُباع كيلو الفراخ الساسو في سوق الجملة بحوالي 105 جنيهات، ويصل سعره للمستهلك إلى نحو 115 جنيهاً، ويُفضل هذا النوع كخيار صحي وأقل دهوناً، كما أنه يحظى بإقبال من بعض المطاعم التي تقدم وجبات صحية.
شاهد ايضاً
أسعار البيض اليوم
حافظ سعر البيض على استقراره، حيث سجل طبق البيض الأبيض بسعر جملة حوالي 115 جنيهاً ويُباع للمستهلك بحوالي 130 جنيهاً، بينما بلغ سعر البيض الأحمر في الجملة نحو 120 جنيهاً ويُباع للمستهلك بحوالي 135 جنيهاً، وتعمل وفرة المعروض على منع حدوث تقلبات حادة في الأسعار.
يأتي هذا الاستقرار في إطار موسم أعياد يتسم عادةً بزيادة الطلب، مما يعزز توقعات بانخفاض التقلبات وضمان استدامة المعروض بمعايير جودة عالية حتى نهاية الموسم.
