بكوب واحد هتملي البيت فشار.. مكونات عمل الفشار الأحمر في المنزل للأطفال.. فرحيهم بيه

يعتبر الفشار الأحمر من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكبار والصغار، ويتميز بمذاقه الرائع ويمكن تحضيره بكل سهولة في المنزل، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على المكونات التي يجب توافرها والخطوات اللازمة لعمل الفشار الأحمر في المنزل تابعونا.

وصفة عمل الفشار الأحمر في المنزل

يمكن عمل الفشار الأحمر في المنزل بكل سهولة من خلال مجموعة من المكونات المنزلية البسيطة، وإليكم مكونات وصفة عمل الفشار الأحمر في المنزل:

• نصف كوب من حبوب الفشار الغير معدلة.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر البودر.
• لون أحمر غذائي.
• ملعقة صغيرة من الملح الناعم.

خطوات تحضير الفشار الأحمر في المنزل

هناك مجموعة من الخطوات التي يجب عليك أن تقوم باتباعها وهي تكون كما يلي:

• أولاً يحب إحضار مقلاة كبيرة ثم يتم إضافة كمية مناسبة بها من الزيت وتُرفع على النار على درجة حرارة متوسطة إلى أن يسخن الزيت.
• ثم يتم إضافة حبوب الفشار في المقلاة ويجب التأكد أن حبوب الفشار مُغطاه بالزيت ثم بعد ذلك يتم تغطيتها بغطاء محكم.
• بعد مرور عدة دقائق تبدأ حبوب الفشار في الفرقعة، وعندئذً يجب هز المقلاة من وقت إلى أخر حتى لا تحترق حبوب الفشار.
• في وعاء آخر يتم تحضير خلطة توابل الفشار، عن طريق مسحوق البابريكا والفلفل الأحمر البودر والملح ولون الطعام الأحمر.
• عند توقف حبوب الفشار عن الفرقعة يجب إطفاء النار، ثم يتم الفشار إلى وعاء كبير.
• ثم يتم إضافة خليط التوابل الذي تم تحضيره مسبقاً عليه مع التقليب جيداً للتأكد من وصول خلطة التوابل إلى كمية الفشار.
• بعد ذلك يكون جاهز للتقديم ويمكن تناوله كسناك خفيف ولذيذ بين الوجبات لأنه قليل السعرات.