أعلنت أسعار الدواجن اليوم الإثنين عن تراجع ملحوظ في الأسواق المصرية، حيث أفادت شعبة منتجي الدواجن بانخفاض حاد في أسعار الفراخ البيضاء والبانيه نتيجة زيادة المعروض، مما يعكس أهمية استقرار الأسعار في تخفيف الأعباء عن الأسر التي تعتمد على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين البديل للحوم الحمراء.
بقراءة المشهد الحالي، يتضح أن تحسن حجم الإنتاج الداجني أدى إلى انخفاض سعر الكيلو في البورصة ليترواح بين 70 و71 جنيهاً، وهذا يفسر شعور المستهلكين بالارتياح بعد موجة التقلبات، وفي تحول غير متوقع، شهدت الأسواق هدوءاً في الطلب ساهم في تعزيز هذا التراجع.
تحديثات أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن الحمراء “الساسو” انخفاضاً قدره جنيهان، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 87 و88 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 97 و98 جنيهاً، والمثير للدهشة أن هذا التراجع جاء متزامناً مع استقرار نسبي في أسعار المشتقات الأخرى رغم ارتفاع تكاليف النقل.
توضح الجداول التالية تفاصيل الأسعار المعلنة في بورصة الدواجن والأسواق المحلية:
| الصنف | سعر الجملة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
| الفراخ البيضاء | 70 – 71 | حسب المنطقة |
| الدواجن الحمراء (ساسو) | 87 – 88 | 97 – 98 |
| كيلو البانيه | – | 190 – 200 |
استقرار أسعار كرتونة البيض
استقرت أسعار كرتونة البيض الأبيض عند 125 جنيهاً جملة لتصل للمستهلك بنحو 135 جنيهاً، بينما سجلت الكرتونة الحمراء 133 جنيهاً جملة وتباع بـ 143 جنيهاً، ويعكس ثبات أسعار الدواجن اليوم في هذا القطاع توازناً مؤقتاً بين آليات العرض والطلب داخل محطات الإنتاج الرئيسية بمختلف المحافظات.
- تراجع أسعار الفراخ البيضاء في البورصة.
- انخفاض سعر كيلو الساسو بمقدار جنيهين.
- ثبات أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر.
- استقرار سعر كيلو البانيه تحت حاجز 200 جنيه.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن اليوم
أوضح اتحاد منتجي الدواجن أن الانخفاض الحاد في الأسعار يعود إلى تحسن ملموس في حجم المعروض في الأسواق مع تراجع وتيرة القوة الشرائية، وهذا يفسر دعوات الخبراء للمواطنين بعدم التخزين، حيث تضمن التدفقات الحالية استدامة المعروض، وهو ما يعزز استقرار الأسعار لفترة أطول إذا استمرت معدلات الإنتاج الحالية.
ومع استمرار هذا التراجع في أسعار الدواجن والبيض، يبقى السؤال: هل ستتمكن آليات السوق من الحفاظ على هذه المستويات السعرية العادلة للمنتج والمستهلك معاً، أم ستفرض تقلبات التكاليف اللوجستية واقعاً جديداً على مائدة المصريين في الأسابيع المقبلة؟
The post هبوط مفاجئ في أسعار الدواجن والبيض يثير قلق المربين ويعقد حسابات الأسواق المصرية appeared first on أقرأ 24 نيوز.